Меню; изискани вечери; в Сибиу

Автор: Raluca Ionescu-Heroiu/Дата на публикуване: 11-05-2019 15:05

меню

В четвъртък в Румъния се проведе мащабно събитие. На неформалния Европейски съвет в Сибиу присъстваха държавните или правителствените ръководители на Европейския съюз. Представители на ЕС се наслаждават на изключително вкусна изискана трапезария.

В четвъртък в Сибиу лидерите на ЕС говориха за някои стратегически планове за Съюза за следващите години. Всички бяха приятно изненадани от красотата на мястото. Старейшините на Европа имаха възможността да дегустират румънски ястия, специфични за района, адаптирани към по-модерен стил.

Лидерите на ЕС не сервираха тези изискани ястия случайно, тъй като тази година град Сибиу е „европейски гастрономически регион“, поради което сервираните продукти също бяха популяризирани в европейския елит.

Менюто имаше традиционна трансилванска специфика от Сибиу. Европейските лидери имаха възможност да сервират местни деликатеси. По отношение на напитката, придружаваща храната, служители на ЕС поднесоха 100% румънско вино „Citadel Wine - Sibiu. Херманщат “от Джидвей.

"Syndicat Gourmet направи менюто: агнешки котлет с киселец, свински пастърми с цвекло и пюре от ревен, пържено месо с лук и кайма, моркови, сварени в масло, козе крем с козе кисело мляко и мед, репички с отлежало сирене, мариновани ягоди. Архивът за кафе направи седем тарта със зеленчуци и плодове ", каза Кристи Чишмару, организатор на традиционни гастрономически събития в Трансилвания.