Меню 2020; маса VINE

Менюто за 2020 г. е тематично:

"Старият дом - Новият дом" Ястия от далечния север, вдъхновени от Шварцвалд.

Круши, боб и бекон

Чар, маринован с джин от Шварцвалд, с нахут, царевица, грах и мътеница

Померански бели картофи с всякакви пълнежи

Хамбургер Labskaus в „благороден“ с пъдпъдъче яйце

Каселер и зеле, в тесто за щрудел с грозде и порт лук

Пушено ребро от говеждо месо на касуле

Хамбургер червен песъчинки със закваска с пуперникел

Не можете наистина да си представите какво да очаквате от имената? Тогава имам малка картинна галерия за вас.

Подчертаните съставки идват от специални производители или от малки производители в Шварцвалд. Просто кликнете върху него и ще научите повече.

Предпочитате ли да ядете вегетарианско? Това не е проблем за нас. Напишете ни коментар при резервация и ние ще се приспособим към него.

---