Мексиканска пица 🍕🌶; Ванеса Дейгъл Диетолог-диетолог

Обичам пица. Това, което ми харесва по-малко, са студените разфасовки (# ultratransformé 😝). Поради тази причина често ходя на вегетарианска пица. Въпреки че са вкусни (особено с допълнителна рукола), веге пиците често са малко „гранични“, що се отнася до съдържанието на протеини. В тази рецепта избрах да използвам смляна пуйка и да й дам мексикански „обрат“. Приятен апетит!

пица

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 20 минути

Съставки

5 мл (1 ч. Л.) Растително масло

180 г сурова смляна пуйка

5 мл (1 чаена лъжичка) подправка Текс-Мекс BE (БЪДЕТЕ ВНИМАТЕЛНИ ЗА ПИКАТНО! Първият ми тест беше прекалено пикантен)

80 мл (1/3 чаша) салса

1 малка пълнозърнеста кора за пица *

250 мл (1 чаша) нарязани зеленчуци (чушки, гъби, червен лук)

60 мл (¼ чаша) царевица