Мексиканска купа - с боб, царевица; Тортила чипс - Открийте веган
Харесвате ли пълния вкус на мексиканската храна, но не ви се стои дълго в кухнята? Тогава тази мексиканска купа е точно за вас! Без пълнеж, без сгъване - мексиканските деликатеси идват направо в купа. Тази купа е пъстър микс, пълен с мексикански вкусове и красиво представя истински празник за очите. Пикантните, сочни соеви филийки се срещат с хрупкави тортила чипс, сърдечен боб, хрупкава царевица, кремообразно авокадо и прясна салата. Цялото нещо е завършено с типичен мексикански сос салса и кремообразна крем крем. И най-хубавото е, че тази купа е готова за по-малко от 20 минути и все още има типичен мексикански вкус.
Освен това, това е чудесна рецепта за изразходване на остатъците. Тъй като изобщо не е необходимо да следвате точно инструкциите на съставките. Можете да смесите почти всичко, за което се сетите. Просто решете кои съставки са включени: боб, чушки, царевица, авокадо, маруля, домати, спанак, зеле, броколи, тофу ... всичко зависи от вас. Ако искате да направите рецептата малко по-здравословна, можете просто да използвате пълнозърнест ориз или киноа вместо тортила чипс.
Ако огненият сос салса е твърде пикантен за вас, можете просто да го замените с гуакамоле. Прясно веганско кисело мляко също идеално се съчетава с него. Ако искате, закръглете купата с кориандър и пресен лайм.
Откъде идва тенденцията на купата?
Тенденцията да сервирате ястия в купа идва от Америка и също става все по-популярна тук през последните години. Не ечудно! Подреждането на всички ваши любими съставки в една купа не само изглежда страхотно, но и трябва да ви накара да се храните по-здравословно и по-съзнателно. Защото целта зад тенденцията на купата е да се напълни купата с всички основни хранителни вещества. И тази цветна мексиканска купа прави точно това.
Вече сте гладни? Тогава е време да вземете купата си. Вдъхновете се от тази рецепта и напълнете купата си с вкуса на Мексико!
И ако все още не сте се наситили на максимална храна, опитайте нашите пресни тако със зеленчуци или нашите бурито за закуска.