Медни калории
Хранителните ползи от меда !
В допълнение, медът е по-богат в хранително отношение и съдържа микроелементи, витамини (А, В и С), както и елементи с различни антибиотични и храносмилателни свойства. Трябва да знаете, че медът се усвоява много по-добре от трапезната захар, тъй като е с ниско съдържание на захароза и по начин, вече преработен от пчелите. Често се препоръчва за хора, които имат стомашни проблеми (язва). И ако имате възпалено гърло, помислете за мед! Медът успокоява гърлото благодарение на успокояващото и дезинфекциращо действие.

Можем ли да го консумираме без умереност ?
Е, както всяка по-калорична храна, трябва да внимавате за консумацията му. Въпреки това медът достига повече от 300 kcal на 100 g. Дори ако GI е малко по-нисък от трапезната захар, той все още достига около 55 до 70, в зависимост от съотношението му между фруктоза и глюкоза и следователно от произхода му. Следователно хората с диабет трябва да се пазят.