Медено-джинджифилови пилешки крилца с градинска зеленчукова гарнитура - Рецепта Femina
Обичам да се храня здравословно, но и по най-различни начини. Смело си играя с комбинации от подправки и вкусове, така че обядите и вечерите никога не са скучни. Това нискокалорично ястие е наистина вкусно, но същевременно подхранващо, така че гарантирано ще задоволи цялото семейство.
Медено-джинджифилови пилешки крилца с градинска зеленчукова гарнитура
Съставки за 4 човека:
- пилешки крилца
- джинджифил
- пчелен мед
- лимон
- зехтин
- сол
- пипер
- тиквички
- csiperke
- морков
- домат
- червен пипер
- лилав Лук
- мащерка
Подготовка:
Настържете 2-сантиметрово парче джинджифил, цяла лимонова кора и смесете желаното количество мед. Добавете малко зехтин. 8-10 парчета пилешки крилца се осоляват, пиперят, след което се мариноват в медено-джинджифиловата смес за 15 минути. След 15 минути ги поставете в тава за печене с кожата надолу. Печете на 180 градуса за 10 минути, след това ги обърнете и ги запържете с разбъркване на въздух, докато кожата им стане хрупкава.