Медена вода - напитката за здраве и красота
Ние докладвахме за лунно мляко, златно мляко, напитки от матча или чай от Ашваганда. Всичко е здравословно, всичко има положителен ефект върху тялото и ума и всичко е малко екзотично. Затова нека направим крачка назад, в местните гори или направо във вашата собствена кухня, защото почти всеки има тази суперхрана у дома: мед. И отсега нататък, като мача, куркума или ашваганда, това се смесва с топла напитка, в случая с топла вода - и има положителен ефект върху здравето, имунната система и фигурата.
Какво е медена вода?
Така че медената вода е, съвсем просто, топла вода, смесена с мед. Най-добре е водата да се загрява само до около 38 градуса, тъй като медът е много чувствителен към топлина. Освен това улеснява пиенето.
Защо медената вода е толкова здравословна?
Медената вода е толкова здравословна поради една много проста причина - тя съдържа мед! Доказано е, че това има антибактериален ефект, за който освен захарта, отговорен е и съдържащият се водороден прекис. Това се създава чрез забавно взаимодействие: медоносните пчели събират прашеца с хоботчето си, което ги кара да отделят слюнка. Той съдържа определени ензими, които от своя страна създават воден пероксид.
В допълнение към своите антибактериални и лечебни свойства, медът съдържа много други съставки, които имат положителен ефект върху здравето. Медът съдържа витамини като витамин С, микроелементи като желязо и цинк и минерали като калций - истинска суперхрана за имунната система!
Медът също има положителен ефект върху красотата и фигурата. Разбира се, медът е захар и има също толкова калории, над 300 на 100 грама. Но ако ядете мед сутрин, това помага да задоволите глада си за сладкиши през целия ден, да стимулирате метаболизма и да намалите нивото на холестерола. И всичко това в крайна сметка ви помага да отслабнете!
Как се прави медена вода?
Преди да го приготвите, важно е да обърнете внимание на произхода и качеството му, когато купувате мед. Най-добре е да използвате местни органични продукти или, малко по-екзотично, да опитате мед Манука от Нова Зеландия, който има дори по-висок антибактериален ефект от местния мед. Китайският мед например често се разтяга с подобни на мед вещества, така че като цяло трябва да внимавате за фалшиви продукти! Но сега към подготовката!
Съставки за медена вода:
- 1 супена лъжица мед
- 200 мл вода
- Ако е необходимо, малко лимонов сок, куркума, канела или джинджифил
Загрейте водата до около 38 градуса и смесете с меда в чаша или чаша. Топлината втечнява меда по-бързо и се смесва с водата. Ако е необходимо, добавете други съставки към топлата напитка за малко по-различен вкус.
Например, канелата е един от най-добрите естествени антиоксиданти и има противовъзпалителни ефекти и освен това има наистина страхотен вкус. Поради противовъзпалителния ефект и уникалния вкус, канелата е отлично допълнение към меда и изглежда прекрасно в медена вода. Най-добре е да смесите мед и канела предварително и след това да добавите вода, така че да не се образуват бучки.
В крайна сметка е най-добре да приемате медения еликсир сутрин на гладно, за да могат съставките да бъдат оптимално усвоени от тялото.