Me Gofree, първото куче с мирис на глутен - Blikk

Веднага щом подуши глутен, той поставя лапата си върху бутилката или ръката, като посочва, че малкият му приятел е забранен/Снимка: Facebook

първото

Това е кариерата: от спасено куче, Gofree се превърна в първото в Европа куче с мирис на глутен. Нещо повече, тя вече е на служба: 11-годишната Ема се грижи за живота си, така че чувствителното към храна момиченце дори случайно да не яде храна, съдържаща глутен.

Тялото на Ема реагира на най-малките частици глутен във всяко зърно със силен имунен отговор, който разрушава тялото й.

Работата на Gofree е много благородна: те поставят пробата от храна в стъклен буркан и тя бързо решава дали Ема може да яде или не. Това е огромно нещо, защото глутенът е почти навсякъде, дори сред храните е трудно да се намери такъв, който гарантирано няма да има малък.

От пробата храна в бутилката Gofree знае коя съдържа глутен/Снимка: Facebook

- Ние стриктно се грижим детето да получава само храна без глутен, така че в училище, например, то може да яде само това, което взема от вкъщи. Ако Ема не харесва храната, Гофрий слага лапа върху бутилката, като посочва, че не трябва да я яде. Но ако всичко е наред, то не докосва бутилката, каза Нора Шгелай, развъдчик на кучета, развъдчик на кучета. - Не всички кучета са подходящи за тази задача. Това беше дълго търсене и за нас, за да намерим Гофри.