Мазнини от подсладители
Дозата прави отровата ...
Можете да го използвате, за да поставите модерна пиеса или, в класическия стил на Агата Кристи, да напишете трилър, базиран на мотото „Смъртта пълзи“.
Дали Парацелз някога е подозирал, че дори и днес в нашия високотехнологичен свят с неговото изречение, което изглежда се отнася за почти всичко, „Всички неща са отрова и нищо без отрова; само дозата прави нещо не отрова "се помни?
С това изречение на заден план сега човек трябва да погледне на така възхваляваната фигура и захар на здравето захарин и всички негови колеги подсладители по съвсем нов начин?
Цифрите са шокиращи 20% деца с наднормено тегло и броят им бързо се увеличава. Последствията за бъдещето все още не са предвидими. Метаболитният синдром, който преди беше ужас за общопрактикуващите лекари и интернистите, вече се обсъжда в педиатричните практики.
Но как може и може да се случи това?
Фитнес центровете процъфтяват, здравните осигуровки субсидират здравни курсове, в гишето на месаря можете да намерите както тлъсто месо, така и органични колбаси - да не говорим за коричка от бекон, която преди се е готвила в супата заради вкуса.
Сирене с намалено съдържание на мазнини, чипс светлина за вечерен телевизор и едва ли рафт без стоки без захар. "Нулевите" лимонади са култови и абсолютно модерни и дори традиционната кухня отдавна е заменила захарта от бяло злато с бутилката за подсладител или дозатора за подсладители (биха имали много по-разумни алтернативи на захарта ...)
И така, защо всички ставаме все по-дебели и поне по-статистически средни?
Има жената, която в диетичната си група настоява да се придържа внимателно към плана си и пак да не губи нищо, а да приема само подсладител вместо захар и все пак - нищо не напредва по отношение на отслабването.
В миналото, смях се, тази жена сега се приема сериозно, много сериозно.
Дори учените са разтревожени: подсладителите не само ни карат да вярваме, че ядем по-малко калории и по този начин индиректно ни подтикват да консумираме все повече и повече храна, така че все повече губим контрол над хранителното си поведение с прекомерното си предлагане на храна.
Не. Захаринът, широко използван подсладител, който не липсва в нито едно домакинство, всъщност изглежда пречи на нашата физиология и сигнализира за глада в тялото.
Подобно на човека от каменната ера в миналото, той преминава към пестеливост по време на истински глад. Вместо да се топи и разгражда мастните накладки поради лошата енергийна ситуация, той се придържа към тях - за още по-лошите времена. И ние му го доставяме всеки ден, като консумираме още повече подсладители. Между другото: Захаринът е произведен от противоречивата група за генно инженерство MONSANTO преди повече от 100 години.
Сюзън Суитърс и Тери Дейвидсън от университета Пърдю вече демонстрираха в експерименти с животни с плъхове, че плъховете, хранени с подсладител, ядат повече през следващия период.
Дали могат да се направят паралели със свиневъдството, при което прасенцата се угояват с подсладени фуражи, все още е под въпрос, но алармените камбани бият достатъчно силно.
Рене гробове
трябва ми помощта ти! Вашата помощ за натуропатия и хуманна медицина! Този блог е напълно независим, безпартиен и безплатен (без paywall). Въпреки това, аз (René Gräber) инвестирам много време, пари и работа, за да мога да ви предложа вноски, които надхвърлят „медицинския поток“. Затова се радвам на всякаква подкрепа! Моля помогнете! Например поставете линк към тази публикация или подкрепете тази работа с пари. За повече информация, моля кликнете тук.
Водораслите ви помагат да отслабнете
Актуализирано на: 25 януари 2020 г.
Пълнозърнести тестени изделия [внимание!] - Не бих ял следните марки ...
Актуализирано на: 11 юни 2020 г.
Токсичната истина за захарта и затлъстяването
Актуализирано на: 11 април 2020 г.
14 коментара Добавете коментар
Здравей Рене,
От доста време критичният читател от Любек в Северна Германия докладва. Първата ми мисъл, когато заглавието беше: ГЛУПО .
Съжалявам, но скоро наистина вече не мога да го чуя. Ето кратък и непълен списък на това, което постоянно не ям поради доклади за ужаси: юфка с яйца, рибни консерви, зеленчуци (поради генетична манипулация), свинско, говеждо, птиче месо, ориз (генетично модифицирани), колбаси, сладки храни и т.н. До вчера все още пиех диетична лимонада.
Какво имам предвид с това ?
Някъде и в даден момент трябва да има ограничение. Сложете край на изплашителните тактики. Иначе какво трябва да ядете и днес без съжаление и без чувство за съвест? Балансирана диета с натурални храни? Все още ли съществуват? По-добре да не мислим за това, иначе ще умрем от глад. Според мен обаче в този контекст всъщност би било много по-информативно и полезно да се обясни как и какво трябва и какво трябва да се яде в наши дни.
Поздрави от Любек от
Йенс
Здравейте г-н Хетвер,
Прав си! Въпреки това, по мое мнение, не може просто да бъде "продължавай".
И как можете да направите това в областта на храненето, описах с четири прости думи:
това звучи доста страшно. Продължавам да се питам какво все още е „истинско“, какво трябва да се яде и кое по-добре не. На кои изследвания може да се повярва и най-вече кой ни контролира. Отговорите всъщност са ясни - само че е почти невъзможно да се живее „истински“.
Загрижени поздрави
Ничи
Здравейте г-н Грейвс,
Точно както г-жа Франк вече посочи, аз също се чудех какви са ефектите на стевия върху тялото. Няма ли стевията да бъде също толкова вредна за тялото, ако приемете, че тялото се кара да вярва, че получава нещо сладко и в крайна сметка не получава нищо?
Или как стоят нещата със стевията?
Бих искал също да знам:
Страдам от непоносимост към фруктоза и силен синдром на раздразнените черва повече от 2 години. В резултат на това не мога да консумирам захар, мед или други сиропи (сироп от агаве, кленов сироп и др.). Декстрозата е добре, но тъй като тя е обикновена захар, не бива да се пече сама. Познавам и оризов сироп, но намирам печенето за по-голямо предизвикателство, защото оризовият сироп не е много сладък. Тъй като оризовият сироп се нуждае от двойно повече количество за печене в сравнение с меда, създава ми се впечатлението, че тортата в крайна сметка ще бъде нездравословна поради голямото количество.
Каква алтернатива имам, ако не ми е позволено да консумирам захар, стевията с послевкус е ужасна за печене (мисля, че е добре в чая), а подсладителите са толкова вредни (в дългосрочен план)?
Благодаря за вашата помощ. Всъщност сега се чувствам малко объркан. От време на време парче торта би било хубаво. Особено когато съм поканен на парти, на което просто бих седнал с чаша чай. Общността е твърде важна за мен!
Благодарим Ви за обратната връзка.
Поздравления,
Стефани
За пълнота и в случай, че някой се интересува 😉:
Променяйки диетата си, свалих 8 кг с лекота, в отлично настроение и със страхотни телесни усещания. Това тегло изглежда е точно за мен, чувствам се добре и при една и съща диета не губя повече, но и не качвам.
Освен че не ям хляб, тестени изделия, печени продукти и захар, ям много зеленчуци, често плодове, доколкото мога да ги получа, като висококачествено месо (говеда), риба, органични млечни продукти ...
Справям се много добре, дългият списък с леки и големи заболявания се е свил до една точка (късогледство), чувствам се по-млад и по-здрав от преди 10 години.
Сладки поздрави 😉
Suse
Здравейте, намерете статията си за подсладителя
интересно, тъй като подозирах това
чува се от няколко места. Подсладителят води до повече хранително поведение. Сега тежа 101,6 кг на височина 173 см. Твърде много. Въпреки че спортувам два пъти седмично. Здравословното хранене е често срещана практика при нас. Имайте жена, която готви здравословно. Правете много работа и нощни смени. Какво да правя.? Откажете се от пушенето. Може би друга причина.
Така че вместо подсладител сега обикновено приемаме Обикновено стевия сладост. В изключителни случаи малко захар. Може би ще помогне. Поздрави и благодаря за коментара. Карстен
Здрасти,
Изненадан съм, че във всички тези статии никога не се споменава за захарен алкохол. Какво мислите за ксилитола или още по-добре, защото е без калории, за Sukrin. Мисля, че това е страхотно, защото можете да печете и с него.!
Очаквам с нетърпение вашето мнение по този въпрос. MfG Андреа
Здрасти,
Доколкото знам, в тялото ни се случва следното: когато ядем сладкиши, мозъкът ни сигнализира на черния дроб да спре да използва вътрешната енергия, тъй като енергията идва отвън. В същото време панкреасът се активира, за да изхвърли инсулина, тъй като енергията идва отвън. Но тъй като няма енергия с леки напитки или подсладители, черният дроб става непокорен и сигнализира за глад. Повишеният инсулин също причинява лека хипогликемия, което от своя страна води до повишен глад. Мисля, че на всяка от тези бутилки трябва да има бележка, че напитката може да се консумира само заедно с храна. Но кой от нашите депутати, които се наричат „ние политиците“, се интересува от здравето на своите ближни? MfG Addi