Мазната риба може да намали риска от ревматоиден артрит

риба

Шведски изследователи твърдят, че яденето на мазна риба веднъж седмично значително би намалило риска от хронични възпалителни заболявания.

Голямо шведско проучване, проведено върху жени, показа, че седмичната консумация на сьомга или всяка друга мазна риба (пъстърва, скумрия, херинга) може да намали наполовина риска от развитие на ревматоиден артрит.

Резултатите от това проучване, проведено в Института Karolinska в Стокхолм, показват, че Омега 3, присъстващ в рибите, може да намали риска от хронични възпалителни заболявания с 52%, ако консумираме една порция на седмица.

Предишни изследвания, датиращи от 2009 г., показват, че консумацията на рибено масло може да помогне за намаляване на възпалението, което причинява няколко вида заболявания, включително ревматоиден артрит.

В това последно изследване учените подчертават дългосрочните ползи от полиненаситените мастни киселини (Омега 3) в рибите.