Масло от; маслини и здравословна употреба l; масло г; маслини в диетата му
Научете се да дегустирате зехтина и открийте цялата тънкост на неговите вкусове и аромати. Богатата му история се припокрива с тази на нашата европейска цивилизация. А зехтинът е полезен за вас !
Зехтинът има сладостта на лятото, събужда морето и ваканционното готвене. Основната мазнина, използвана в средиземноморските страни, зехтинът е полезна за здравето. Опознайте го и го използвайте във вашите рецепти. Полива се зехтин, за да подправите вкусна храна и дегустацията започва !
Запазете здравето си, като използвате зехтин в диетата си
Консумацията на зехтин е много показателна за здравето, то има силата да намали рисковете от сърдечно-съдови заболявания. Концентрацията му в мононенаситени мастни киселини също ще понижи лошия холестерол и ще повлияе на нивото на добрия холестерол.
Това "вълшебно" масло се консумира от няколко хиляди години! Зехтинът е част от известната критска диета, чиито ползи за здравето са добре установени. Крит обработва маслиновото дърво и добива маслото му още през 3500 г. пр. Н. Е. След това гърците го използват, излъчват го в Северна Африка и постепенно пристига в южната част на Франция. Тогава римляните направиха доходоносна търговия с нефт. Няколко века по-късно маслиновото дърво достига новия свят, когато испанските мисионери го засаждат в Америка.