Масло от черен дроб на треска Анализ на неговите свойства и добродетели
Всичко, което трябва да знаете за маслото от черен дроб на треска
Голямо увеличение на това масло и неговите предимства
Глътка от естествени омега-3 и витамини А и D,Масло от черен дроб на треска –Купуван без лекарско предписание от векове– се използва заради диетичните си предимства дори преди истинските му хранителни качества да бъдат признати от учените. Тази хранителна добавка е една от най-популярните днес, както от изследователи, така и от потребители. В допълнение, често е обект на изследване заради многобройните терапевтични ползи.
В много страни това скъпоценно масло се счита за средство от първа линия за лечение на много заболявания и предотвратяване на възможни хранителни дефицити. Като цяло повечето от неговите лечебни свойства, признати от традиционната медицина, сега се потвърждават от изследователите.
Сред предимствата му цитираме в движение способността му да преодолява сърдечни, артритни, неврологични и дихателни нарушения като астма. Това масло се използва и заради ефективността му срещу възпаление, предотвратяват съсирването на кръвта и дори нервния срив.
Тази статия описва основните предимства на маслото от черен дроб на треска и как добавките могат да подобрят качеството ви на живот.
История на маслото от черен дроб на треска
Произходът на маслото от черен дроб на треска датира от епохата на викингите. По това време те използват това рибено масло едновременно като хранителен продукт и като лекарство. С други думи, този продукт е бил неразделна част от скандинавската диета. Викингите в Северна Норвегия имаха обща техника за извличане на това масло и заложиха само на прясна треска. Тази операция се състои преди всичко в изливане на вода в голяма тенджера, оставяйки я да заври известно време, преди да поставите две брезови клонки отгоре. След това поставете черния дроб на треска върху тези клони. Под въздействието на водни пари черният дроб отделя масло, което попада във водата. Накрая викингите продължават да пречистват полученото масло, отделяйки го от течността. Благодарение на това лечение, маслото, извлечено от черния дроб на треска, няма никакъв неприятен вкус или мирис.
Норвежците са наричали маслото от черен дроб на треска „Lysi“, буквално преведено на английски като „леко“. Съвсем различно използване на това масло всъщност беше да служи като горима течност за лампите. През поколенията името му се е превърнало в „tran“, термин с холандски или немски произход, означаващ „сълза“ или „капка“.
Това рибено масло остава основен износ за скандинавските страни. Освен че е търговски успешен продукт, маслото от черен дроб на треска се използва и за медицински цели. Например, в началото на 1700 г., викинги и рибари са го използвали намаляват болките в ставите и мускулите (12).
В началото на 20 век учените установяват това това масло е анти-обрив. Следователно стана обичайно заизползване при малки деца за предотвратяване на рахит (3).
Ползи за здравето
Витамин А за по-здраво зрение
Това рибено масло съдържа високо съдържание на витамин А, от съществено значение за нормалния растеж и развитие на костите. Това жизненоважно телесно вещество е известно и с ролята си за предотвратяване на нощната слепота и сериозното очно заболяване, известно като ксерофталмия (4). Другите му роли също включват защита на кожата и епителните тъкани, като лигавицата на носа, гърлото, пикочо-половите пътища и дихателните пътища, от възможни инфекции.
Ползите от витамин А в маслото от черен дроб на треска
Известно е, че дефицитът на този витамин е един от основните здравословни проблеми, засягащ голям брой хора, живеещи в слабо развити страни. Ето защо учените изучават с интерес най-важните източници на витамин А. Едно проучване например демонстрира благоприятния ефект на добавки, съдържащи витамин А, върху инфекциозни заболявания, като пневмония и морбили. Това вещество изглежда действа директно върху имунната система, като я подсилва.
Също така е важно да се отбележи, че витамин А е един от малкото витамини, съхранявани в черния дроб. Тялото съхранява повече от него с напредването на възрастта, така че възрастните хора може да се нуждаят от само малко количество, за да останат здрави. Имайте предвид обаче, че твърде много може да навреди и на тялото. При бременни жени и такива, които планират да забременеят, например предозирането може да доведе до вродени дефекти. Ето защо е важно да потърсите медицинска помощ, преди да приемете добавка с витамин А. Препоръчителната дневна доза е между 4000 и 10 000 I.U. (5) (6).