Машина за производство на мляко за семена; Диета и алергии

Как го намерих?

Веднъж имаше ден на здравето в близкия дом на културата. Беше страхотно, малко след като моята чувствителност към глутен беше разкрита и се почувствах малко изгубен между многото алергии и диети ... Аз също отидох (два пъти) и се огледах. Получих много полезна информация и успях да опитам голямо разнообразие от продукти, което също беше много полезно, тъй като много пъти отидох да си купя безплатна храна за не малко пари и след това се оказа, че няма вкус . Тук за първи път опитах хлябовете на безглутеновата пекарна в 18-ти район - в която веднага се влюбих, има страхотен вкус (писах за тази пекарна тук), след което намерихме шоколадов фъстъчен крем, който децата ми най-накрая имат на вкус (те са на диета без мляко от години, но дотогава наистина не са харесвали нито един от шоколадовите кремове, които са купили или приготвили у дома) и за първи път виждам машина за доене на семена.

Заслужава си да се купи?

Чувал съм за него с половин ухо, но всъщност не си мислех, че ще бъде наистина добър продукт, защото определено е скъп и смутито ми така или иначе е у дома. Но се оказва, че знае много повече от това! Те бяха представени, опитани, разказани за рецепти и много различни методи на използване. Дори не мога да опиша колко храни и напитки могат да бъдат направени с него, но ще напиша примери:

млека от семена (бадемово, кокосово или оризово мляко, но също така и други),
плодови пюрета (особено полезни за бебета),
смутита,
зеленчукови супи,
натрошен лед (за кафе например),
варени яйца
и бих могъл да изброя.

Домашно мляко от семена

Цената е наистина висока, но тогава цената на производството на млека за семена ще бъде малка част от това, което трябва да платите за магазините. В семейството сме петима, четирима сме чувствителни към краве мляко, така че толкова сме консумирали мляко от семена. Продавахме две кутии седмично: за храна (обяд), каши, кафе, пудинги и други сладкиши, евентуално използвани за други напитки. В близкия магазин, основно 899 форинта за кутия ориз или кокосово мляко, ако успея да го купя на разпродажба, пак бих могъл да го взема за най-евтиния за 599 форинта. Това е минимум 1200 HUF на седмица и максимум 2400-3600 HUF на месец. Оризовото мляко, приготвено с мляко от семена, изисква 1 dl ориз и 1 литър вода. Може да се подслади със захар, мед или друго, но много малко от тях са достатъчни за добавяне. Така че общите разходи са много по-благоприятни. Веднъж изчислихме със съпруга ми: дори и най-песимистичният, машината ще донесе цената си след 10 месеца. Но не добавихме, че не е нужно да държите млякото у дома излишно, тъй като отнема 20 минути, за да завършите подготовката.