Мащерка, Дървета и храсти, Вашата градина - клуб на градинарите
Мащерка (Thymus) или растение мащерка отдавна е добре познато.
Отваряйки всеки речник, можете да прочетете, че мащерката е вид многогодишни храсти джуджета от семейство Lamiaceae. Растението е силно ароматно, с пикантна топла миризма, главно поради фенолни летливи аромати - тимол и карвакрол.
Родът има около 400 вида, разпространени в умерения пояс на Европа, Азия и Северна Африка.
Листата се използват като подправка в готвенето, етеричното масло от мащерка се използва за парфюмерийна козметика, както и във фармацевтичната индустрия.
Тази суха информация крие удивително растение, популярността на което датира от далечното минало, около три хиляди години пр. Н. Е. Растението беше символ на смелост. Смятало се, че дава сила и укрепва духа. Използвано е като подправка, лечебно и култово растение в Древна Гърция, Древен Рим и Египет.
В Европа това стана известно много по-късно, вече през 11 век.
В древноруските билкари можете да намерите и препратки към тревата Богородская, едно от имената на мащерка. Това име дойде в Русия от традицията да се украсяват иконите на Богородица в деня на нейното Успение Богородично.
Мащерката е широко използвана днес като ароматна билка в кулинарната, фармацевтичната и козметичната индустрия.
Но мащерката е не само полезна, но и доста декоративно растение. Той отдавна заема достойно място в нашите градини. И ако наскоро асортиментът беше ограничен до два или три вида, които поради липсата на посадъчен материал се отглеждат предимно от семена, то в момента, плодородни за градинари, градинските центрове предлагат доста голям избор от видове и сортове, което позволява широкото му използване в градинския дизайн. Първоначално мащерката се култивира главно като лечебно и ароматно растение в някога популярните, особено в Европа, фармацевтични градини. Мащерката сега се използва по-широко в градината. Мащерката може да служи като заместител на традиционната морава, особено при неудобства. Неговите издънки, пълзящи по земята и вкореняващи се във всяка точка на разклоняване, могат да образуват обширни вечнозелени килими. Плътните, клекнали възглавници от мащерка могат да служат като перфектен фон за цветни лехи, перфектна граница по пътеката. Мащерката може да расте в тесни процепи между тротоарни плочи, абсолютно не се страхува от утъпкване. С нарастващия интерес от година на година сред градинарите към алпинеуми и алпийски хълмове, мащерката също се оказа търсена. В повечето случаи, родом от планински региони, тя изглежда органично сред камъните. Добре е и на подпорната стена. Цъфтящата мащерка е отлично медоносно растение и по време на цъфтежа привлича огромен брой пчели в градината.
В градината могат да се отглеждат различни видове и форми на мащерка. Днес много видове имат много декоративни разновидности.
Сортът обикновена мащерка "Сребърна кралица" има кремаво бяла граница около ръба на листа.
За съжаление този сорт не е стабилен в региона на Москва, често пада през зимата.
Мащерката е често срещана, единственият относително висок вид, който расте под формата на малък храст. Останалите видове образуват повече или по-малко обширни килими, с височина от 3 до 20 см, в зависимост от вида и сорта.
Този вид има белоцветна форма (T.serpyllum 'Albus') и редица интересни сортове, като 'MagicCarpet', 'Elfin', 'Minor' и др. Те се различават от видовото растение в по-компактна форма и нисък растеж. Например, сортът "Elfin" образува хамук само 3 см висок и 15 см широк. Такива компактни сортове могат да се отглеждат не само на алпийска пързалка, но и в контейнер.