Marius Chirica - Диетолог - Ключовата антиестрогенна диета за регулиране на хормоните
Ул. АПОЛОДОР 13-15, сектор 5, Букурещ
Антиестрогенна диета: ключът към регулирането на хормоните
Каква е ролята на естрогенните хормони в организма?
Особено по време на менопаузата много жени се чудят какво да ядат, за да намалят нивата на естроген. Мъжете и жените имат мъжки и женски полови хормони, но пропорцията и функцията в тъканите варират в зависимост от пола. Тези хормони не само осигуряват половите различия, но са от съществено значение за поддържане на здравето на различни етапи от живота. Това пълно ръководство ще ви помогне да балансирате и регулирате вашите естрогенни хормони.
Ще се съсредоточим върху следното как да регулираме женските полови хормони в тялото на жената, по-точно върху естрогена:
- Неговата роля в тялото: при жените естрогенът има ефекти
положителни ефекти върху мозъка, костите, сърцето, черния дроб, вагината и други тъкани. Нивата му влияят върху настроението, либидото, телесното тегло, инсулина и процесите на стареене.
- Излишъкът от естроген е опасен: твърде много естроген може да причини предменструален синдром, депресия, поликистозни яйчници, ендометриоза или миома на матката, а също може да увеличи риска от рак на матката и гърдата, най-често при жените.
- Фактори, влияещи върху естрогенния баланс: не само производството на естроген определя крайния ефект на естрогена в организма, но също така и неговата концентрация в тъканите, качеството на действието му в клетките, ефективността на неговото отстраняване от тялото и, разбира се, естрогенът, който абсорбираме от околната среда, който отбелязва здравето и предразположението на жените за определени условия.
Как да намалим нивата на естроген?
Балансираната диета ще може да определи истинска хормонална модулация. В тази статия ние предлагаме антиестрогенна диета: такава, която подпомага балансираното производство на естроген, която помага за елиминирането на токсичните хормонални остатъци през черния дроб и червата и модулира действието на естрогена в тъканите, насърчавайки правилното им действие в рецепторите.
Ензимът, наречен ароматаза, фабриката за естроген
Естрогенните хормони се произвеждат, особено след менопаузата, от други хормони. Това са андрогенни хормони, известни като мъжки полови хормони. Но за да произвеждат жлезите естрогенни хормони от андрогенни хормони, те се нуждаят от малък трансформатор и тук в действие влиза ензимът, наречен ароматаза. Ароматазата е концентрирана в тъкани, които се нуждаят от естроген. В някои дисфункционални тъкани (в случай на ендометриоза, миома, рак на гърдата) има необичайно високи нива, които, произвеждайки прекомерен естроген, насърчават дисбаланса. Чрез диета можем да моделираме производството и активността на ароматазата. Това е основният ключ към подобряване на хормоналното здраве по естествен начин.
Когато е необходима антиестрогенна диета?
Антиестрогенна диета може да се спазва в ситуации на хормонален дисбаланс, като рак на гърдата, миома, ендометриоза, мигрена, предменструален синдром, поликистозни яйчници или затлъстяване. За целта добавете или консумирайте повече храни, които модулират ароматазата. Въпреки това, в състояния на желана хиперестрогения, като бременност, не трябва да злоупотребявате с растенията или подправките, които имат този ефект. Полезните храни съдържат естествени инхибитори на ароматазата, като лутеоприн, подобни на ресвератрол полифеноли, протоантоцианини, флавоноиди като кверцетин или апигенин, стероли, конюгирана линолова киселина и др. Тези инхибитори нямат страничните ефекти на лекарствата, тъй като те съществуват едновременно в храни със съединения, които усилват ефекта им.
Регулаторният ефект на фитоестрогените
Естрогените действат върху клетките в тъканите, които се нуждаят от тях, чрез рецептори; те, заедно с хормона естроген, предават собствените си съобщения на клетката и влияят върху нейното функциониране. Има алфа и бета рецептори. Алфа рецепторите насърчават клетъчния растеж. Бета рецепторите забавят растежа на клетките и причиняват смъртта им. И двете са необходими, ако работят балансирано.
Благоприятен ефект: естествените естрогени, присъстващи в някои растения и храни - фитоестрогени - действат върху бета рецепторите, осигурявайки благоприятен ефект върху клетките. Много храни, модулиращи ароматазата, също съдържат фитоестрогени. По този начин те са в състояние да повлияят както на производството на естроген, така и на неговата функция. Излишното натрупване на мазнини в тялото има много негативни последици за здравето: сред тях е промяната в хормоналния баланс. Подкожната мастна тъкан се счита за най-големия производител на естроген след менопаузата.
Фитоестрогените благоприятстват естрогените: те могат да се произвеждат в мастната или мастната тъкан от андрогенните хормони чрез активиране на ароматазата. Но мастната тъкан произвежда и друг хормон, адипонектин, който също регулира производството на естроген. Следователно, колкото повече телесни мазнини има, толкова по-малко адипонектин има.
Влиянието на телесните мазнини върху нивата на естроген
черен дроб
Черният дроб превръща циркулиращия естроген в кръв в остатъчно вещество, така че бъбреците да могат да го елиминират. Чрез измерване на видовете остатъчен естроген в урината можем да разберем как работи черният дроб и дали естрогенният профил е повече или по-малко здрав. Значение на прочистването на черния дроб: Чернодробната дисфункция може да доведе до повишена активност на естрогена и промяна в неговия дял. Всяка диета, която подобрява функцията на черния дроб, автоматично ще допринесе за хормоналното здраве. Следователно антиестрогенната диета трябва да бъде пречистваща.
Ролята на чревните бактерии
Нашите черва са обитавани от милиони бактерии, които са известни като микробиом или чревна флора. Тези бактерии осигуряват правилното функциониране на черния дроб и червата като екип, за постигане на храносмилане и детоксикация на тялото. Чревните бактерии участват в производството и елиминирането на производни на холестерола жлъчни соли и, разбира се, в производството и елиминирането на полови хормони.
Активирайте съюзници: чревният микробиом също е в състояние да активира съединения в определени храни - като нар елагова киселина - и да ги превърне в инхибитори на ароматазата (в случая нарът би бил уролитини).
Чревна флора и телесни мазнини: модифицирана чревна флора може дори да насърчи затлъстяването, генерирайки дисбаланс в случай на хормони, които контролират генерирането на мастни клетки.
Емоции и естрогенни хормони
Два други основни фактора влияят върху нивото на нашите хормони:
Намали стреса: Въпреки че е вярно, че жените реагират по-добре на стрес поради естрогена и неговото защитно действие върху мозъка, постоянният стрес насърчава глобалния и чернодробно-чревния хормонален дисбаланс и причинява затлъстяване, фактори, които са контрапродуктивни.
Изберете екологично чисти: Пестицидите, някои добавки, хормони, използвани в животинската индустрия и които присъстват главно в месото и млечните продукти, пластмасите и някои освежители на въздуха, съдържат ксеноестрогени като бисфенол А или фталати, наред с много други. Тези вещества действат като вредни естрогени в организма. Парабените, консерванти, широко използвани в козметиката, също са ксеноестрогени. В допълнение към яденето на органични храни и козметика, не забравяйте, че ксеноестрогените се натрупват предимно в телесните мазнини, така че избягвайте излишното телесно тегло.