Мари Щефен Фор; Недостатъците на кето диетата са обяснени в подкаста
15 октомври 2020 г. • Категории: Общи
От последното знаем какво точно включва кетогенната диета и какво казват текущите резултати от изследването Изкуството на здравето Подкаст. Но какви са предимствата и недостатъците на кето диетата? Всъщност има определени обстоятелства, при които веднага бих посъветвал да спазвате кетогенна диета.
Подкаст с общ преглед:
00:00 мин въведение
00:27 мин. Въведение
01:21 мин преглед на последния епизод на подкаст
02:35 мин. Ползи от кетогенната диета
09:22 мин. Недостатъци на кетогенната диета
Изграждате кетонни тела, които имат щадящ мускулите ефект
Въглехидратите също могат да имат този ефект, ако човек е доволен от тях. Ето защо аз лично бих предпочел кетогенна диета пред диета с ниско съдържание на въглехидрати. Защото нямате този ефект при диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Този ефект обаче се появява само ако човек не е в твърде голям дефицит. В този случай пак ще трябва да работите по различен начин срещу загубата на мускули.
Можете да ядете много мазнини.
Можете да ядете много мазнини в кетогенна диета - при условие, че харесвате източници на мазнини, разбира се. Обикновено при диета, при която човек има по-малко калории на разположение, не се ядат много много мазнини, тъй като те имат повече калории на грам, отколкото въглехидратите и протеините. Тъй като обаче въглехидратите изпадат (почти напълно) на кетогенна диета, можете да ядете повече мазнини под формата на вокадо или ядково масло.
Положително влияние върху болестта на Алцхаймер, рак и епилепсия
Това не е медицинска препоръка! Болестите винаги трябва да се лекуват под наблюдението на подходящ лекар. Не искам обаче да пренебрегвам факта, че има проучвания, които са установили положителен ефект от кетогенната диета при пациенти с Алцхаймер, рак и епилепсия.
Напр. При болестта на Алцхаймер мозъчните клетки са устойчиви на инсулин - гликогенът от въглехидратите вече не е добър за вас. Кетонните тела обаче са алтернативен източник на енергия за мозъка и могат да го заместят. Това означава, че има много по-малко загуби при пациентите с Алцхаймер.
При рака е така, че раковите клетки се хранят с глюкоза. Не можете обаче да приемате кетонни тела като храна. Кетогенната диета лишава рака от един от основните източници на енергия. Необходимото условие е след успешна хемотерапия човек да продължи да яде кетогенна или най-малко L ow C arb, за да не храни отново останалите ракови клетки.
Ясни правила в рамките на диета
Имате по-малко възможности, когато става въпрос за избор на храна. Това улеснява някои да се придържат към диета, тъй като имат по-малък избор по отношение на храната. Това обаче трябва да се разглежда индивидуално.
Ясни правила в рамките на диета
Тук мога да се свържа с последната точка от предимствата. За мнозина може да е проблем да имат твърде много строги правила в рамките на диета. След завършване на диетата тези правила липсват и някои хора се затрудняват да не преядат, тъй като изведнъж отново могат да се насладят на свободен избор на храна. Разбира се, това не се отнася за всички и също трябва да се разглежда индивидуално.
Отнема 24-72 часа, за да влезете в кетоза.
Освен това може да бъде прекъснато бързо, напр. когато изпаднете в стресова ситуация. В този случай тялото отделя хормона на стреса кортизол. Последица: освобождаване на инсулин. Това е на върха на кетозата.
Обичате въглехидратите.
Ако случаят е такъв, никога няма да се насладите на кетогенна диета. Тъй като в кетогенната диета ви е позволено да консумирате само мазнини, протеини в умерено количество и почти никакви въглехидрати. Протеините също могат да отделят инсулин, поради което не трябва да ядете твърде много от него, за да влезете в състояние на кетоза. Форма на хранене винаги трябва да бъде вкусна за вас. Диетата е успешна само в дългосрочен план, ако можете да я прилагате.
Страдащи от хранително разнообразие
Може, но не трябва. Можете да ядете зеленчуци, но са предпочитани само определени видове зеленчуци - почти никакви, напр. съдържат много нишесте като сладки картофи. Всеки трябва да реши сам, но аз напр. една осма сладък картоф не би задоволила и затова лично аз не бих се подложил на кетогенна диета. Просто харесвам въглехидратите твърде много за това.
Лош дъх
Кетонните тела образуват много специална миризма, която може да доведе до лош дъх. Твърди се, че можете да намалите това със зелен чай.
Временно: кетогенен грип
Кето грипът е един от първите признаци, че сте в кетоза, защото тялото трябва да се адаптира към ниския прием на въглехидрати. Замайване, болка, проблеми със съня, леко гадене, глад и захар. Може да се появи в по-голяма или по-малка степен след три до пет дни.
Трябва да се храните по такъв начин, че да сте продуктивни, да сте здрави и здрави, това, което ви харесва, и да можете да се справите в дългосрочен план. Това винаги трябва да е на първо място.