Мандарини - пазете се от капана на захарта! Час за консултация с лекар

Диета на Aeschbacher Урок 248. Можете да ядете толкова мандарини, колкото искате. Мисля! Те съдържат изненадващо количество захар. Ако искате да отслабнете, трябва съзнателно да го включите в плана на менюто.

Мандарините са популярни в родния им Китай от хиляди години. Първите цитрусови плодове са били отглеждани там преди 4000 години. Светлооранжевите мандарини са особено подходящи за консумация в прясно състояние, не на последно място, защото могат да се белят много лесно. Полупрозрачната кожа, която заобикаля сочния интериор, е мека. Вкусът на мандарините е сладък, нежен и ароматен.

През последните години клементините все повече изпреварват мандарините. Те обикновено са без семена, дори по-сладки от мандарините и особено сочни. Повечето потребители са щастливи да приемат, че особено тънката обвивка на клементините не може лесно да се отдели от вътрешността на плодовете.

Прекрасен доставчик на витамин С

И мандарините, и клементините са прекрасни източници на витамин С и фолиева киселина, както и многобройни минерали, но съдържат изненадващо количество захар, а именно 10 грама на 100 грама, приблизително колкото ябълките. Целият плод е много здравословен и по принцип полезен за организма. И все пак трябва да следите съдържанието на захар в плодовете, особено ако искате да отслабнете.

Включете в основното хранене

Ако искате или трябва да обърнете внимание на линията, следователно не трябва да ядете дори най-здравословния плод между тях, а съзнателно да го планирате в основните хранения и вместо това да намалите други въглехидрати, например тези от тестени изделия, ориз и т.н.

Ако вземете това предвид, можете да създадете прекрасни комбинации с мандарини или клементини, както в студени, така и в топли ястия. Като в Китай и Индия, където те се използват почти всеки ден за сладко-кисели ястия.

Ето как се прави:

Мандарините и клементините са с високо съдържание на витамин С. Само четири до пет парчета напълно покриват дневните нужди.
Те също така съдържат минерали като желязо и калций, както и големи количества витамин А.
Белите конци не трябва да се отстраняват, а по-скоро да се ядат. Те съдържат ценни фибри, които не само стимулират движението на червата, но и инхибират усвояването на холестерола от храната.
Мандарините и клементините съдържат изненадващо голямо количество захар, приблизително същото като ябълките.
Затова не яжте тропическите плодове между тях, когато трябва да обърнете внимание на линията.
Много по-здравословно е да включите тези плодове, както и плодовете като цяло, в редовното хранене. По този начин не прекъсвате трезвите фази, които са от решаващо значение за отслабването.
Мандарините и клементините са рафинирана съставка в месни ястия от всякакъв вид и им придават изключително сложен вкус.
Те също са вълнуваща съставка в салатите. Какво ще кажете за салата от цвекло с мандарини, например?
В плодовата салата те придават цветна нотка и богат вкус.

Заключение:

Мандарините са вкусно сладки източници на витамин С през студения сезон, но са и изненадващо захарни. Следователно за хората с проблеми с теглото те не са между тях. Онези, които ги включват в основните ястия, могат да заменят други въглехидрати по много вкусен начин.

Нашият съвет:

Вече можете да си купите бестселър „Диетата на Aeschbacher“ том 1 и том 2 в нашия магазин. Това са 400 страници за отслабване, със 100 урока и 10 истории за успех.