Мамят брашно или "мамят брашно" какво е това и наистина ли помага при отслабване Жена
Някои влиятелни хора съветват да имате изключително хранене, където ядете каквото искате, за да не бъдете разочаровани и дори да насърчавате загубата на тегло. Тази техника трябва ли да се приема буквално? Отговор с лекар Нина Коен-Куби, лекар диетолог.

Какво е мамят хранене ?
Когато искате да отслабнете, трябва да коригирате диетата си, особено като ограничите мазнините и захарите. Тъй като тези нови навици могат да бъдат трудни за спазване, някои съветват да се отдадете на „мамящо“ хранене. Наричано още „измамно брашно“, то се състои от позволете си обяд или вечеря по време на кое ядем каквото искаме: от бургер до кремообразна паста през богат десерт, като торта или сладкиш.
Целта? Se пуснете по време на хранене, след това яжте балансирана диета отново на следващия ден, за да възобновите добрите навици. Като част от балансирането на храната, това би позволило загуба на тегло. Но дали измамата е наистина ефективна и трябва ли да поставим граници ?
Как работи ?
Ако диетата за отслабване "е твърде ограничена и не е достатъчно разнообразна, това може да доведе до колапс на енергийните разходи", информира д-р Нина Коен-Куби, медицински диетолог. Това е така, защото метаболизмът се забавя и става трудно да се изгарят мазнините. Когато ядем храни, по-богати на мазнини, тялото тогава ще изразходва повече енергия: мамят брашно следователно позволява съживявам метаболизма.
Друго предимство на измамата: това е полезно за морала, защото доставя удоволствие ! „Тази разлика е още по-приятна, защото е изключителна, така че ние се наслаждаваме повече и то без страдание или вина, защото заедно се храним здравословно“, добавя д-р Нина Коен-Куби.