Малки зеле, пълнени с b; uf - Списание Benefits
Добави към любими dr/P.-L. Viel
Практическа информация
- Вид ястие Плоско
- Тероар стил
- Калории 235 Kcal. на човек.
- Отслабване Не
- Степен на трудност Лесно
- цена около 20 евро.
- Количество За 10 пълнени ок.
- Експрес No
- Време за приготвяне 40 мин.
- Време за готвене около 2h30.
- Авансов заем Не е посочено
- Подгответе предния ден Не е посочено
Съставки
400 г телешка буза
1 волска опашка (1,1-1,2 кг), нарязана
1 зелено зеле
2 моркова
1 глава лук
75 cl червено вино
2 с.л. до s. зехтин
Оборудване
1 голяма тенджера, затваряща се много добре
1 голяма тенджера
1 параход