Макронутриенти - Част 1 от 4 - Углехидрати за отслабване в училище
Започнах отброяването! Остават 10 дни до стартирането на програмата Weaken in 90 Days на 25 ноември 2015 г.
С нашата поредица от статии достигнахме до 3 основни компонента на вашата диета: макронутриенти.
известен въглехидрати, протеини и мазнини, която ви каня да разгледате отблизо, да откриете какво носи всеки светец-покровител и по какъв повод.
Вчера ви обещах, че започваме нова поредица от 3 статии за макронутриенти. Но докато пишех тази статия, разбрах, че ще има 4 статии. Ще бъде хубаво, така че нека да започнем.
Природата не създава нещата на случаен принцип. Всичко във вашето тяло има цел, всяка клетка, всички се събират хармонично, работят заедно и споделят своите задачи, за да са добри за вас.
Най-основният въпрос, който идва на ум е: защо съществуват тези макронутриенти? С каква цел са създадени и защо са различни?
Вашето тяло, взето като цяло, се нуждае от поддържаща структура, гориво за енергия и всички вътрешни функции, които определят Живота, който той проявява.
От тези роли грубо разделени, въглехидратите поемат ролята на гориво роден на тялото ви.
Въглехидратите са естествената храна за вашите клетки.
Но въглехидратите означават ябълки, шоколад, препечен хляб и други. Интуицията и здравият разум ви казват, че не всички са еднакви.
Колко въглехидрати са разделени на въглехидрати и за какво се използва всеки един?
Първото нещо, което трябва да разберете, е това тялото ви не използва тези 3 макронутриенти по начина, по който ги приемате от храната. Вашето тяло използва само най-простите компоненти. Във втората част на поредицата за реда, в който е добре да се яде храна, ви казах, че храната е като лего замък, но тялото ви може да използва само отделни парчета.
Що се отнася до въглехидратите, основно ви интересуват следните видове играчки Lego:
- Отделни лего парчета, които се наричат прости въглехидрати или захари, които намирате в плодовете, зеленчуците, меда и които клетките ви усвояват с усмивка на лице.
- Лего "смилаеми" замъци, които се наричат сложни въглехидрати, които получавате от зеленчуци, зърнени храни и всичко, което е растително.
- "Несмилаеми" лего замъци, които не можете да разградите, които се наричат фибри и които приемате САМО от зеленчукови продукти.
Знаете ли какво виждам от списъка по-горе? Фактът че получавате фибри само от зеленчукови продукти. Нито от месо, нито от вкусно селско сирене. Хм, свети ли крушката с разтвора за запек? Не? Моля, опитайте отново.
По отношение на прости въглехидрати, до които всяка храна трябва да бъде намалена, за да бъде усвоена и използвана в организма, има 3 вида: фруктоза, глюкоза и галактоза.
Ще говорим само за първите две, защото галактоза, съставната част на лактозата (млечна захар), спрете да го смилате като възрастен организъм, защото не ви остава нищо. За млечните продукти и техните сладки истории ще говорим в специална статия.
Фруктоза и глюкоза са какво тялото ви го използва като гориво.
Фруктоза, която намирате най-вече в плодовете и меда, и глюкозата, която намирате във всичко, което знаете, което попада във въглехидрати, независимо дали става въпрос за плодове, зеленчуци, зърнени храни, мед или каквото искате.
И тъй като тези въглехидрати се използват като гориво, нека направим аналогия. Ако получавате голяма сума пари всеки ден, какво бихте направили с тях? Добре, преди да скочиш от радост, но след това?
Най-вероятно бихте похарчили част от нея, поставили част от нея в портфейл и депозирали или инвестирали част от нея под една или друга форма за в бъдеще.
Същото важи и за въглехидратите, които ядете.
Всички преди да бъдат използвани, те се разграждат до нивото на прости въглехидрати, и тогава съдбата им се решава: някои ще бъдат похарчени в магазина (текущите ви клетъчни изгаряния, за всички процеси в тялото, от дишане до мисъл), някои се превръщат в гликоген (портфейл, който искате да бъде възможно най-просторен), и някои се "инвестират" за бъдещето (мазнини. не е добре).
Кой решава къде да отиде, да гориво, гликоген или мазнини? Вътрешната химическа среда на тялото, пещите (метаболитните изгаряния) и черния дроб.
Вече ви разказах за пещите и ви препоръчвам да им посетите друго посещение, защото те диктуват колко лесно отслабвате и колко пълни с енергия се чувствате.
За химическата среда на вашето тяло и вътрешния киселинно-алкален баланс ще говорим в специална статия. Това е един от предметите на душата ми.
Сега, връщайки се към тези пари, отговорете ми интуитивно: в горния брой искате портфейл възможно най-широк и бъдещ запас (мазнина) възможно най-тънък, точно?
Е, тъй като всяка тема заслужава специална статия, сега ви казвам толкова много: за да можете да превърнете въглехидратите в пари в портфейла си (гликоген), трябва да сте добре хидратирани да имаш чист черен дроб и добре тонизирани мускули. Тъй като по-голямата част от този портфейл е в черния дроб и мускулите, там съхранявате гликогена си, паричната си енергия.
Вашият портфейл има ограничен капацитет за съхранение. Всичко, което надвишава този капацитет, ще бъде депозирано за в бъдеще. Но можете да увеличите този портфейл. Как?
Колкото и да сте по-тонизирана, по-хидратирана и имате по-чиста вътрешна среда, с толкова можете да съхранявате повече гликоген.
Гликогенът е около 25% глюкоза и 75% вода. Искате ли много пари? 75% идва от водата. Помните как правилно да пиете вода?
Темата за въглехидратите е сложна на пръв поглед, с много части от пъзела разпръснати, но много лесни за разбиране, след като успеете да разгледате картината като цяло.
Така че сега ви оставям с тези части от пъзела и утре продължаваме историята, докато не чуя от вас "A-HA, сега всичко се свързва!"
Търпението е добродетел. И разчитам на вас, че не искате да целувате всички отговори наведнъж, просто ще се видим утре, това е всичко?
Отслабнете просто и автентично
Получите безплатно по електронна поща, 10-дневният курс „Отслабнете просто и автентично“, веднага щом се абонирате.
Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.