Макарони със сирене с карфиол - богато изпечени на тава за печене
Пастата със сирене е може би едно от най-лесните ястия в света, но е наистина вкусна само ако е достатъчно кремообразна и богата. Карфиолът също е включен в тази версия и неговата специална особеност е, че съставките трябва да се готвят в мляко в една купа - много копринено и меко, подхранващо и затоплящо ястие, което се прави с минимална работа.
Уникално, много богато, но много просто, това кремообразно тестено сирене, сос и тестени изделия те се правят заедно и са обогатени и с карфиол. Приготвя се не с вода, а с мляко, част от което се абсорбира от тестото, а останалите от съдържанието на нишесте в тестото в текстура, подобна на сос, като по това време тестото и карфиолът са меки. Предлага се също със сирене, индийско орехче и малко горчица, което прави вкусовете му много закръглени, има опаковка с лопати с малко и прости съставки.
Можем да го сервираме веднага, но още по-добре е да го скара на скара във фурната, така че горната част да е малко зачервена, така че ще има по-хрупкави части - божествено вкусни и изобщо не пикантни, това разглезващо ястие от едно ястие.
