Макаронени изделия със сирене, богато солени

13% протеин
27% въглехидрати
18% мазнини

13% протеин
27% въглехидрати
18% мазнини

13% протеин
27% въглехидрати
18% мазнини

13% протеин
27% въглехидрати
18% мазнини
42% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

13% протеин
27% въглехидрати
18% мазнини
42% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

13% протеин
27% въглехидрати
18% мазнини
42% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

Гответе тестото al dente (хрупкаво). (Приготвените във вода тестени изделия, поръсени със сирене, евентуално с малко заквасена сметана, все още не са СИРЕНА ПАСТА, а само сирене.)
Докато тестото е основно, обикновено правя следните приготовления: настъргвам сиренето, смесвам заквасената сметана с щипка сол, разбивам яйцата, нарязвам бекона и накрая - когато тестото е почти готово - препичам бекона на вкус. (Обичам, когато вече не е стъклен, но дори не е изпечен напълно.)
Изсипете тестото в голяма купа Йена, разбъркайте бекона с обезмаслената мазнина, разбъркайте добре. Правим същото с половината заквасена сметана, разбитите яйца и половината от настърганото сирене. Това ще бъде голям соц и това беше целта.
Поръсете останалата половина от сиренето върху сотта, разпределете равномерно и херметично запечатайте със заквасена сметана:). Върху него поръсваме галета за гарнитура и вкус.
Печете в предварително загрята, гореща фурна, когато сте готови, дори можете да я покриете като торта - толкова много се събира. Може да се извади от йената си само на филийки. Пълнене.

Време за печене: 10 минути
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 2
7-дневни изгледи: 61
Общо показвания: 68532
Качено на 23 септември 2009 г.

Препоръчител

Ако някой го обича, можете дори да изберете пушено сирене в излишък.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - светлина