Майонеза - Наднормено тегло и затлъстяване - ФОРУМ Хранене - Doctissimo
Здравейте

Позволена ли е домашна майонеза (от моя човек в допълнение.) Като част от диетата? защото го искам, но в какво количество ?
знаете ли броя на калориите ?
Благодаря ви за отговорите
[с]Рецепта за майонеза [/ с]:
2 жълтъка, 1 чаша олио, 1 ч.ч. горчица, 1 ч.ч. супени лъжици оцет (по желание), сол, черен пипер
Смесете жълтъците с горчицата и подправката.
Постепенно разтворете цялото масло в тънки филета над жълтъците, разбивайки с бъркалка. Маслото е включено и майонезата започва да стегне.
Майонезата трябва да е много твърда. Разбъркайте оцета последно. (по избор)
Калории = kcal/100 g е много !
Целувки
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Ами сега, имах предвид: