Магията на репичките - час за консултация на доктор Щутц

Диета на Aeschbacher Урок 125. Те имат феноменален вкус, позволяват най-приключенските комбинации, поддържат ви сити за дълго време и въпреки това нямат почти никакви калории.

Дебелата до четири сантиметра отвън червено-червена до червена грудка има всичко това. Както всички репички, репичките съдържат горчично масло. Той е отговорен за изгарящия, пикантен вкус. Има повече от него в сортовете на открито, отколкото в оранжерийните култури.

Богат на витамин С, желязо, магнезий и вторични растителни вещества

Тъй като репичките се състоят от 94 процента вода, те съдържат изключително малко енергия с 14 килокалории на 100 грама. Остро-горчивият вкус, заедно с диетичните фибри, насърчава ситостта. Репичките са богати и на витамин С, желязо и магнезий, както и на вторични растителни вещества. Следователно горещите грудки са идеални за диетата на Aeschbacher.

Характерният, специален вкус прави репичките идеална съставка за салата, но те също са все по-популярни в топлата кухня. Комбинацията от горещи, ароматни репички със сладки и тръпчиви плодове като нар, грозде или ябълки води до прекрасно вкусово изживяване. Вкусно, леко лятно ястие са нарязани репички, нарязан на кубчета лук и ролки от лук с нискомаслена кварка, смесена с млади картофи. Репичките могат да се използват и за приготвяне на ароматни супи. Студената супа от репички на основата на кефир е особено освежаваща.

Ето как се прави:

Репичките имат много малко калории и почти никакви мазнини, но имат високо съдържание на хранителни вещества.
Фибрите осигуряват дълго усещане за ситост.
Вторичните растителни вещества от семейството на синапено масло също са особено ценни.
Репичките не могат да се консумират само сурови със салата. Те също са вкусни приготвени или запържени за кратко на уок.
Те се допълват идеално на вкус с плодове, както в азиатската кухня, която съчетава пикантност и сладост по примерен начин.
Репичките са чудесно подходящи и като плот за хляб. Малко сол омекотява острия вкус.
Комбинацията от репички с богата на протеини храна, например яйце, е идеална за отслабване.
Пресните, пикантни листа също могат да се използват като билки в салати или в други ястия.
Вкусът на листата е особено страхотен, приготвен като спанак или в супа, в сосове и в ястия от кайма.
Когато пазарувате, уверете се, че репичките са твърди на допир и че листата са зелени и не са изсъхнали.
Можете да поставите корените в съд с вода за съхранение. Това ще ги запази свежи в хладилника за няколко дни.

Заключение:

Репичките са отличен пример за това как можете да приготвите най-красивите, най-вкусните творения с пресни продукти от градината - в идеалния случай с нещо, богато на протеини - и по този начин да се наситите и с много малко калории.

Нашият съвет:

Бестселърът "Диетата на Aeschbacher" е продаден над 50 000 пъти. Вземете том 1 и том 2 сега на специалната цена от 49 швейцарски франка. Ще получите общо над 400 страници по темата за отслабване с общо 100 урока и 10 истории за успех.