М; намерени тежки ставки; s в l; хранене на b; b; с

ANSES е проверил близо 670 вещества в много продукти, консумирани от деца на възраст под три години над шест години.

тежки

Девет замърсители, включително тежки метали, присъстват в диетата на малките деца, в дози, които могат да представляват риск, предупреди Националната агенция за безопасност на храните (Anses), сряда, 28 септември, в изследване с безпрецедентен обхват.

Арсен в малки бурканчета

За това разследване публичният орган пресява в продължение на шест години близо 670 вещества в много продукти, консумирани от деца под три години. „Рискът може да бъде изключен“ за повече от 90% от оценяваните вещества, успокоява ANSES. Но за девет вещества, открити по-специално в сухо мляко, малки бурканчета и бисквити, агенцията създава „тревожна“ ситуация, тъй като „незначителен брой деца имат експозиция, по-голяма от референтните токсикологични стойности“, подчертава агенцията.