М; Daillon от Foie Gras с ябълки върху пшенични блини; черен, рукола и прясна мента; че нататък

върху

Добавяне към Ph.Asset/Adocom любими

Практическа информация

  • Потвърдена степен на трудност
  • Вид ястие Предястие
  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 30
  • Време за готвене 50
  • Допълнително време 0
  • Основни съставки Foie gras, малина, мента, ябълка

Съставки

За блини: 10cl мляко 5cl бира 2 белтъка + 1 яйчен жълтък 15g хлебна мая 55g пшенично брашно 45g масло от елдово брашно за готвене 1 ниво супена лъжица пудра захар 1 ниво ниво кафе фина сол