Лутеин за здраве на очите
Почти всички са наясно, че някои витамини и микроелементи играят важна роля в превенцията на много заболявания и че съдържанието на витамини в нашата диета има решаващ ефект върху здравето ни. Малко хора в Унгария обаче са забелязали, че хранителните ни навици влияят и върху здравето на очите ни и остротата на зрението ни.

Остротата на зрението ни се дължи на частта от окото, особено на ретината, наречена „жълтото петно“ (известна още като „макула“), което поради това се нарича още „място на зрението“. Макулните лезии водят до тежко зрително увреждане, в крайна сметка слепота и днес това зрително увреждане е водещата причина за слепота в напреднала възраст. Заболяването се влияе от редица фактори, като възраст, пол или цвят на очите, така че тези, които са изложени на особен риск, включват възрастните хора, жените и хората с по-светли очи. Много фактори за начина на живот също увеличават риска от развитие на дегенерация на макулата, така че пушенето и консумацията на алкохол също са сред рисковите фактори.
Няколко неотдавнашни международни проучвания посочват, че освен изброените фактори, нашата диета също има решаващо влияние върху риска от развитие на дегенерация на макулата, тъй като зависи от диетата ни дали има достатъчно лутеин за макулата.