Лук от целина PUREE и неговото меко яйце - LA SALSA DES FOURCHETTES

Лук от целина PUREE и неговото меко яйце

Празниците наближават бързо. затова се фокусираме върху новогодишната трапеза. на този Коледа. но какво ще можем да измислим, да ядем по-леко, преди да атакуваме този на 31-ви? Аз, предлагам ви ултра икономична вегетарианска чиния, допълнителна, за да съблазните вашия малък (или голям.) Стомах, малко наситен .

Вдъхновение: Кухнята на Дория

меко

Приготвяне: 15 mn/Готвене: 20 mn

P за 4 души: 5 картофа/1 корен целина/1/2 връзка лук/200 мл соя за готвене или сметана/сол/4 яйца