Лозови листа, пълнени с мляно овнешко рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 600 г мляно овнешко месо
• 2 глави лук
• кориандър
• 200 г пшеничен грис
• стафиди
• лозови листа
• сол пипер

• ПОДГОТОВКА

  Обелете, измийте и нарежете лука на кухненска дъска.

  Измийте след това нарязайте на ситно кориандъра.

  Вземете купа за салата и смесете каймата, лука и кориандъра.

  След това изплакнете лозовите листа и поставете малко от тази смес в хралупата на всеки лист.

  ---