Лов на закуски на Caye Caulker, Белиз - G Adventures
Къде, как и кога (съвет: рано сутрин) можете да намерите най-добрите деликатеси в Белиз
Това, което най-много ми харесва в пътуванията, без съмнение е храната. Обикновено не планирам много, преди да напусна дома за дълго пътуване; Често пристигам до първата си дестинация за пътуване само с неясна представа какво се случва и съм резервирал само една нощувка - но повярвайте ми - най-вероятно ще имам списък със закуските, които намеря и искате да консумирате.
Местният хранителен магазин (за изследване на специфичните за културата чипсови вкусове) обикновено е първата ми спирка, след това излизам по улиците в търсене на най-добрите евтини ястия и популярни местни ресторанти. Когато чуя някой, който съветва пътуващите да избягват местни ястия, затварям уши. Ако е грешно да се ядат домашно приготвени тамале, продавани от ръчно тъкана кошница на буквален водопад, тогава отказвам да „постъпя правилно.
Наскоро пътувах до Централна Америка в продължение на четири месеца. Първоначалният ми план беше да пътувам от Мексико до Гватемала, да пътувам през Хондурас и да завърша пътуването си в Никарагуа. Тогава какво се случи, както животът играе, това, което е неизбежно при дълги пътувания: Хондурас и Никарагуа бяха премахнати от маршрута и заменени от Белиз. Бях чувал, че храната там е скъпа, но по чудо ядох евтино в Белиз. Супер евтино. Най-евтиното хранене през цялото ми пътуване, без лъжа.

Елсуърт Крофорд и едно от сладките му лакомства