L-карнитин за мит или реалност за отслабване
Добавки и енергийни напитки, които съдържат L-карнитин се считат за метаболитни ускорители, които могат да ви помогнат да отслабнете и да увеличите спортните постижения.
Възможно е обаче да няма достатъчно научни данни в подкрепа на тези твърдения. Прочетете, за да разберете защо.
„Месна“ тема
Терминът "карнитин" произлиза от "carnis", латинският термин за месо, което е и коренът на думата "месоядно животно".
Вашият черен дроб и бъбреци произвеждат L-карнитин от две аминокиселини, лизин и метионин, така че той не е необходим във вашата диета.
L-карнитинът се съхранява в скелетните мускули, мозъка и сърцето. При мъжете карнитинът се съхранява и в сперма.
Това съединение играе важна роля в тялото ви, транспортирайки дългата верига на наситени киселини до митохондриите на клетките, където те произвеждат енергия. В същото време L-карнитинът извлича токсични продукти от клетките в резултат на процеса на производство на енергия, така че те да не се развиват.
Отделът за хранителни добавки към Националните здравни институти посочва, че здравите възрастни и деца не се нуждаят от добавки с L-карнитин, с изключение на тези, страдащи от специфични генетични или медицински състояния.
Какво казват изследванията
Според звеното за хранителни добавки, проучванията потвърждават, че пациентите с рак, които са приемали между 250 милиграма (mg) и 4 грама (g) L-карнитин на ден, са се чувствали по-малко уморени. Изследванията също така показват, че L-карнитинът може:
- подобряване инсулинова чувствителност и нервна болка при хора с диабет тип 2;
- растат плодовитост при мъжете;
- Скада рискът от смъртност при тези, които са претърпели исхемичен миокарден инфаркт или инфаркт;
- генерира леки когнитивни подобрения при възрастните хора.
20 години изследвания не могат да подкрепят съществено твърденията за капацитет L-карнитин за изгаряне на мазнини или стимулиране на върхови спортни постижения.
Хранителни източници
L-карнитинът се съдържа и в храната, особено в червеното месо. 113 грама пържола съдържа между 56 и 162 mg. Бургер от 113 gr осигурява между 87 и 99 mg L-карнитин.
Колкото по-червено е месото, толкова по-висока е концентрацията на L-карнитин. Малки количества L-карнитин присъстват и в рибите, птиците и млечните продукти.
Нещо е изгнило
L-карнитин добавки в количество от 3 грама на ден може да има възможни странични ефекти като замайване и повръщане, спазми и диария. Добавките с L-карнитин могат дори да повлияят на социалния ви живот, тъй като консумирането на 3 g на ден може да накара тялото да издава лоша миризма.
Хората, страдащи от бъбречни заболявания или припадъци, трябва да обърнат повече внимание на добавките с L-карнитин или енергийните напитки, съдържащи това съединение, като Monster Energy.
Това е така, защото L-карнитинът може да причини мускулна слабост при хора с чернодробни заболявания и гърчове при хора с гърчови разстройства. Някои проучвания обаче показват, че L-карнитинът може да бъде от полза за тези, които са на някои видове диализа.
L-карнитинов щепсел
Най-сериозните усложнения на L-карнитина са свързани с риска от сърдечни заболявания. Изследователи от клиниката в Кливланд са открили, че метаболитът на L-карнитин увеличава шансовете за артериосклероза или удебеляване на артериите.
Самият L-карнитин не е проблемът. Това е реакцията, когато срещне бактерии в червата.
Когато ядете пържола или поглъщате капсула L-карнитин, бактериите в червата произвеждат химикал, наречен триметиламин. След това черният дроб превръща триметиламин в триметиламин N-оксид или TMAO. И тези получени продукти укрепват артериите ви.
Някои възможни причини да се откажете от месото
Вегетарианците изглежда имат други видове чревни бактерии и не изпитват същата TMAO реакция, ако ядат месо или приемат хапче L-карнитин.
Изследователите все още не са открили коя чревна бактерия задейства производството на TMAO след ядене на месо или прием на L-карнитин.
Последващите проучвания за идентифициране на тази бактерия ще разкрият повече за обмена, който се извършва между това, което ядем, чревната флора и възможността за развитие на сърдечни заболявания.
Д-р Оз казва „Ooops“
Доказателствата между L-карнитин, TMAO и сърдечни заболявания накараха Mehmet Oz, майстор в областта, да се върне към предишната промоция на L-карнитин.
Веднъж поддръжник на тази добавка, Оз промени мнението си, че L-карнитинът може да помогне за премахване на мазнините. Сега той издава предупреждение да не приема L-карнитин.
Рядко се налага
Кой може да се нуждае от добавки с L-карнитин?
Недоносеното бебе, което не може да произведе достатъчно L-карнитин, може да се нуждае от тази добавка. Рядък генетичен дефицит, наречен първичен дефицит на карнитин, може да наложи прилагането на тази добавка.
Тези, които са имали нервни болки, причинени от невропатия или диабет, имат когнитивен спад, са подложени на лечение на рак или развиват дефицит на L-карнитин по специфични медицински причини, могат да се възползват от тази добавка, но трябва да го направят. под ръководството на лекар.
Всички останали, най-добре би било да го избягвате. Ако сте фен на енергийните напитки, които съдържат L-карнитин, имайте предвид, че е малко вероятно да спечелите метаболитно предимство.
Случайната пържола няма да навреди, но би било идеално да ограничите консумацията на червено месо до няколко отпиващи глътки.