Лютите чушки всъщност причиняват язва на стомаха Health Femina
Ако сте и един от онези, които се борят с неприятните симптоми на стомашна язва, вероятно сте наясно, че пикантните, пикантни храни само влошават оплакванията ви.

Последните изследвания обаче показват, че лютите чушки са изключение сред силните билки, пише той. д-р Габор Ленте, Доцент, Катедра по неорганична и аналитична химия, Университет в Дебрецен.
Универсален капсаицин
Повечето билки с подчертан вкус имат високо съдържание на етерични масла и е доказано, че етеричните масла причиняват локално кръвно изобилие в стомаха и увеличават секрецията на стомашна киселина. Стомашният сок е кисел, което не е благоприятно за зарастването на вече образувана язва.
Ефектът на силните чушки върху кръвообращението и кръвните съсиреци, повишаващи стомашната секреция, е доказан, но има все повече доказателства, че за разлика от повечето подправки, той не влошава язви и редовната консумация може да намали риска от язви.