Любимо четиво - Диетата Шиня

Вторник 03 март 2015 г. ❖ Четене

любимо

Не знам за вас, но в меандрите на здравословното хранене винаги е толкова лесно да се загубите.
Всеки един "гуру, професионалист, треньор, автор, просветлен." Свидетелство, че е намерил "чудодейната храна": тази, която ви гарантира "любов, слава и красота. Ами сега, те забравиха най-важното: здравето". и това винаги с научни доказателства, които да го подкрепят, а ако не е така, на базата на много свидетелства от хора, непознати на батальона.

Накратко, казвам ви всичко това, обгърнато от известен сарказъм (bhouuuu лошото!),. и да не се отклонява от правилото на толкова успокояващото: "Вече не знам, не знам. Но все пак обожавам да изглеждам толкова много". Така че имам наглостта да споделя с вас днес две любими четива.

Тези две книги са за мен големи открития, защото не смея да си представя броя на абзаците/изреченията, които отделих, за да подчертая, тъй като ми звучеше правилно !

Кой е г-н Шиня Хирмой ?!

Д-р Хирмой Шиня е страхотен професор по ендоскопска хирургия, който пътува между Н. Йорк и Япония. Той не е срамежлив за това. трябваше да изследва хиляди заселници и какво ли още не. което му позволи много бързо да открие въздействието на храната върху здравето. Днес този човечец, над 70-годишен, все още е много доблестен, все още работи с толкова страст. и не е майка му от над 90 години, която "се побърква" (която спазва диетата й), която ще ви каже обратното !