Лятна нисковъглехидратна диня и фета салата - FOODPUNK

Динята в салатата не работи? Отивай тогава! С нашата лятна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати ще ви покажем колко съвършено хармонична е комбинацията с фета, гъби и няколко други вкусотии. Хранително-пънк салатата е убедителна през лятото по цялата линия и оставя някои класически салати на сянка.

Можете да комбинирате салатата с нисковъглехидратна багета или хляб, както искате. Тук ще намерите няколко подходящи опции от Foodpunk.

И преди да започнете с рецептата и можете да убедите приятелите си не само с вкуса на следващото парти за барбекю, ето няколко факта за любимата на всички дини от всички времена: Кръглите плодове - както може да помислите погрешно - не са плодове, но се броят ботанически по отношение на зеленчуците. Кой би си помислил това? Тъй като се състои от повече от 90% вода, той е изключително вкусен източник на течност, особено през лятото, а също така съдържа някои витамини (например витамин С). Тъй като кората на динята не разкрива нищо за нейния интериор, струва си да направите „теста на чук“, преди да купите. Ако целият плод има скучен тон, той е узрял; ако тонът звучи доста кухо, плодовете вероятно са незрели. Тъй като пъпешите вече не узряват веднага след като са събрани, по-добре е да опаковате тъпите топчета.

Тъй като нищо не пречи на перфектния пъпеш, ето рецептата:

---