Лимонов чийзкейк; от Violaine Proteins-Gourmandes

За бисквитата
- 2 яйца
- 2 малки швейцарци на 0%
- 4 супени лъжици овесени трици
- 2 с.л. от пшенични трици
- 2 с.л. царевично нишесте
- 1 до две супени лъжици течен подсладител
- 2 ч. Л. Бакпулвер.
- осигурете мухъл форма.
За гарнитура
- 2 необработени лимона
- 2 яйца
- 300гр 0% извара
- 150 г крема сирене 0%
- 2 до 3 с.л. течен подсладител (или на вкус, ако искате да използвате по-малко)
- 4 листа от Желатин.
Пригответе бисквитката. Загрейте фурната до 6/7-200 ° C. В купата на Kenwood разбийте яйцата с бисквитите, след това добавете подсладителя, маята, нишестето, триците. Разбъркайте всичко добре. Намажете леко дъното на пружинната форма и изсипете тестото. Печете 20 минути. Извадете тортата от фурната и я оставете да се охлади.