Лимонено-гъбена тиквена яхния - по-вкусна и диетична

По зеленчуците и на пазара се появиха млади тикви, дори много млади, малки екземпляри, черупките и семената им могат да се ядат. Той се готви за секунди и може да се направи яхния за леко, лятно ястие от едно ястие или чудесна гарнитура.

Почти зеленчуци, но в него няма дръпване или пенливост, само малко крем го прави копринено, лимон и магданоз свеж и летен, и докато тиквена супа тя е направена предимно от рендосана тиква, тук младата тиква беше нарязана на кубчета в този улов. И за да стане малко по-вълнуващо, малко препечени аромати на кафяви гъби и обогатява това перфектно зеленчуково рагу, както горещо, така и студено.

Защото и тиквата, и гъбите са нискокалорични, диетични Перфектен като ястие, тъй като ви трябва само малко сметана, но е и много вкусен с кисело мляко или кокосов крем, може да се яде и самостоятелно, но ако искате по-обилен обяд, добро вегетарианско ястие с малко пара ориз, но също така и с всяко пържено или пържено месо и риба перфектно.

---