Лимон и лайм 5 добри причини да ядете лимон и лайм
През зимата цитрусовите плодове са сезонни, така че са добри и евтини. Дори ако никой (или поне никой, когото познавам!) Няма да хапе в лимон или а вар Като лека закуска, включването на техния сок или жар в нашата диета може да ни донесе много добро! Освен че ни донесе малко далечно слънце. Ето го 5 добри причини да ядете повече лимон и лайм.
1. За витамините на лимон и лайм
Лимоните и лаймите имат много високо съдържание на витамин С. Този „слънчев“ витамин има много ползи за здравето: спомага за укрепването на имунната ни система, унищожава свободните радикали, които причиняват стареене, болка и възпаление и дори може да предотврати сърдечно-съдови заболявания, като поддържа нашите артерии от запушване. Всъщност и лимонът, и лаймът съдържат витамин В6, калий, фолиева киселина и лимонен. Това последно много мощно съединение се съдържа особено в етеричните масла. Има както противоракови, така и детоксикиращи свойства.
2. За техните антиоксиданти
Лимонът и варът съдържат много антиоксиданти, включително флавоноиди, които са добре известни противоракови агенти. Клиничните проучвания показват положителния ефект на лимонена върху рака на устата, гърдата, белите дробове, стомаха и дебелото черво. Доказано е дори, че противораковите свойства на лимоните и липите все още присъстват в тялото 24 часа след поглъщането им! За сравнение, антиоксидантите в чая или тъмния шоколад действат само около 4 часа.