Подпомагане на вашата диета - Патладжан добре; годни

Патладжанът от Източна Индия е известен и в Унгария като турски плод от домати или яйца. Яркият, обикновено лилаво-черен черупки, плод с форма на круша е роднина на домати и чушки, консумирани в по-големи количества в средиземноморските страни и в непосредствената ни близост до Трансилвания. Тежи около 1/4 кг, но може да достигне 1 кг. Има ниско енергийно съдържание (27 kcal/100 g) и тъй като […]

Патладжанът от Източна Индия е известен и в Унгария като турски плод от домати или яйца. Яркият, обикновено лилаво-черен, плод с форма на круша е роднина на домати и чушки, консумирани предимно в средиземноморските страни и в непосредствената ни близост до Трансилвания в по-големи количества. Тежи около 1/4 кг, но може да достигне 1 кг

подпомагане

Той има ниско енергийно съдържание (27 kcal/100 g) и тъй като нито протеинът (1,3 g/100 g), нито въглехидратите (4,8 g/100 g) са високи, той може да бъде добра основа за рецепти за отслабване. Съдържанието на витамини и минерали също не е забележително, но това се компенсира от факта, че има много сочен вкус и може да се приготви с използване на голямо разнообразие от храни.

От подправките риганът се използва главно в комбинация с черен пипер и босилек и домати. Когато пазарувате, трябва да обърнете внимание на факта, че твърдата, лъскава кора, яркият цвят показва зрелостта и вкуса на патладжана. Ако плодовете са незрели или изсъхнали, изберете друга рецепта за деня, за да си спестите неприятното преживяване.!