Личи или „китайска слива“ - какви са ползите и опасностите от преяждането -

Личи е тропически плод с размер на орех, популярен в Югоизточна Азия и Китай, чийто вкус е ароматен, леко флорален, сладък.

Въпреки че има високо съдържание на витамин С, калий и антиоксиданти, прекомерната консумация на личи може да доведе до тежко заболяване. Плодовете могат да се ядат като такива, след обелване или да се използват като съставка в сладолед, конфитюри или компоти.

Личи: хранителни стойности

Личи съдържа 82% вода, а в 100 грама пресни плодове се откриват:

66 калории
0,8 грама протеин
16,5 грама въглехидрати
1,3 грама фибри
0,4 грама мазнини

Еднократно личи осигурява 9% от препоръчителната дневна доза витамин С.

Личи също съдържа мед и калий, минерали, които са полезни за здравето на сърцето.

Какви ползи за здравето има личи

Както всички плодове, личи е добър източник на антиоксиданти, особено епикатехин и рутин, които поддържат здравето на сърдечно-съдовата система и могат да намалят риска от диабет или дори рак, особено рак на черния дроб, показват лабораторни изследвания.

В същото време преработеното личи съдържа олигонол, синтетичен антиоксидант, който различни проучвания показват, че може да облекчи умората, мускулната треска, но също така помага за изгарянето на висцералните мазнини.

Ами ако ядете твърде много личи

Консумирано в умерени количества, личито няма странични ефекти, а по-скоро има полезни ефекти. За разлика от това, прекомерната консумация на личи може да бъде свързана с енцефалит, който представлява възпаление на мозъка.

Това може да се отдаде на токсин в плода на личи, наречен хипоглицин, който инхибира способността на организма да произвежда глюкоза.

По този начин при хора, които вече имат ниски нива на глюкоза в кръвта (хипогликемия) и които консумират този плод, пристъпи и загуба на съзнание могат да възникнат в резултат на остро възпаление в мозъка.