Letscho - рецепта

Letscho е популярно ястие от Унгария. В тази рецепта лецчото се приготвя с чушки, домати и тиквички.

letscho

Съставки за 4 порции

Бр червен пипер, зелен и червен Бр тиквички Бр домати Бр лук Супени лъжици олио за тенджерата щипка сол Щипка пипер, прясно смлян Чаена лъжичка захар Бр скилидки чесън Супена лъжица червен пипер на прах, лека mg вода Тире оцет
5
1
4-ти
2
3
1
1
1
2
1
200
1

Други категории

  • Рецепти за яхния
  • Вегетариански рецепти
  • Здравословни рецепти
  • Рецепти за гарнитури
  • Унгарски рецепти
  • Доматени рецепти
  • Рецепти с чушка

Подготовка на рецепта

  1. Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Измийте чушките, отстранете сърцевината и нарежете на малки парченца. Измийте тиквичките и нарежете на малки парченца. Бланширайте, обелете и нарежете доматите на малки кубчета.
  2. След това загрейте олиото в голяма тенджера, задушете в него лук, чесън и домати.
  3. Сега добавете парченцата тиквички и пипер, разбъркайте водата (или зеленчуковия бульон), оставете да заври и оставете да къкри 15-20 минути на слаб огън.
  4. Накрая това Летчо подправете със сол, захар, червен пипер на прах, черен пипер и тире оцет.

Съвети за рецептата

Letscho може да се сервира като придружител на многобройни месни ястия, но и като основно ястие с хляб.

Подобни рецепти

зеле

Ето една бърза и лесна зеленчукова рецепта. Острото зеле е вкусна гарнитура и има наистина вкусен вкус.

Зелените врабчета

Ако търсите просто и вкусно есенно ястие, ще бъдете възхитени от тази рецепта за зелени врабчета.

Цикория на фурна с шунка

Цикория с шунка е фино основно ястие със зеленчуци. Рецептата е горещ съвет за ценителите на нежните трайни насаждения.

Панирани спанак и картофи

Тези вегетариански банички от спанак и картофи също могат да бъдат направени без яйце. Сервирайте с потапяне и сезонна салата с тази билкова рецепта.

Средиземноморски зеленчуци на фурна

Зеленчуците от средиземноморската фурна са вкусни и могат да се приготвят бързо и лесно. Той не само има добър вкус и е изключително здравословен.

Зеленчуков тиган в китайски стил

Зеленчуковият тиган в китайски стил се приготвя бързо и има пикантен вкус. Тази рецепта трябва да бъде изпробвана.

Потребителски коментари