Лесни рецепти за вегетариански овесени ядки - ricemilkmaid
В тази публикация Козима споделя с вас любимата си рецепта за здравословни палачинки с овесени ядки. Супер лесен за приготвяне, всичко, от което се нуждаете, е интелигентен пасатор или ръчен пасатор и нищо не пречи на вкусната, веган закуска.
Защо тези овесени палачинки са здравословни?
Съставките са подбрани с голямо внимание. Тук накратко изброявам акцентите на тези вкусни, пухкави и напълно веган овесени палачинки.
Овесена каша:
От всички обикновени зърнени култури овесът е може би най-здравословният. Има овесени ядки с ниско съдържание на глутен и са много за разлика от повечето други зърнени култури питателна. Например, тя е в овесена каша Биотин което гарантира здрава кожа, коса и нокти.
Той освен всичко друго съдържа и овес Витамин В1 и В6 (и двата важни нервни витамина), чийто дефицит се проявява, например, при безсъние, умора и световъртеж.
Много важно, особено за жени: Една порция от моите овесени палачинки съдържа приблизително 18 mg желязо. Други съставки са наред с други магнезий (важно за приема на витамин С) и Силиций.
Кокосов цвят захар:
Захарта от кокосов цвят е една от най-здравословните алтернативи на обикновените подсладители, тъй като има такава ниска гликемична стойност Има. Това означава, че тя позволява нивото на кръвната захар да се покачва бавно и равномерно, което например ви кара да се чувствате сити по-дълго. В допълнение, захарта от кокосов цвят съдържа освен всичко друго калий, Магнезий, желязо и цинк.
Въпреки това, когато купувате захар от кокосов цвят, уверете се, че продуктът идва от биологично и честно отглеждане. Искаме да се опитаме да мислим цялостно, нали?
Цейлонска канела:
Цейлонската канела е по-здравословният вариант на "нормалната" канела от супермаркета. Обикновената касиева канела (предимно просто декларирана като "канела") съдържа увеличени количества кумарин, естествено ароматизиращо вещество, което може да бъде токсично за черния дроб в по-големи количества. Само Цейлонската канела не съдържа кумарин.
Цейлонска канела понижава нивата на кръвната захар (подобен ефект на насищане като при захар от кокосов цвят) и е a подгряваща подправка. Това трябва да доведе до леко развитие на топлина в тялото и по този начин да изгори допълнителни калории.
Освен това:
Можете да прочетете за хубавото за бананите в статията ми за сладките енергийни бомби. И ако решите да загреете замразени малини и да ги използвате като сос: В статията за малиново-чиа тортата, обяснявам ви сладките плодове.