Синапено кремообразно филе с жасминов ориз Sylvia Gastro Angel

Хуси, задушено в пикантен кремообразен сос, може да бъде само вкусно!Ако искате, можете да го направите и с дижонска горчица. Прост, но страхотен улов.

Съставки за 4 човека:

• 1 кг свинско филе
• 5 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка горчица
• приблизително 5 чаени лъжички масло
• 1 дл заквасена сметана
• 1 дл сметана за готвене
• сол и черен пипер на вкус
• 1 връзка пресен магданоз

Подготовка:

---