Лесни коледни рецепти Диетични коледни рецепти
Сармалеле, свинска пържола, телешка салата и орехова торта са сред традиционните празнични ястия. Но какво, ако тази година опитахте още две леки коледни рецепти? Зеленчуци, постно говеждо и нискокалорични и нискомаслени съставки са това, което съставлява това меню.
Ето няколко лесни рецепти, които можете да приготвите за Коледа!
Хрян пържола с хрян, лесна и здравословна рецепта за Коледа
За тази рецепта за коледна диета са ви необходими следните съставки:
- четири филийки телешки котлет;
- две супени лъжици настърган хрян;
- супена лъжица ябълков оцет;
- две супени лъжици лимонов сок;
- супена лъжица растителен маргарин;
- супена лъжица зехтин;
- три супени лъжици едра сол;
- готварска сол, черен пипер и мащерка на вкус.
Начинът за приготвяне на телешки стек с хрян е както следва:
Първо загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. След това можете да пристъпите към приготвянето на пържолата. Сложете груба сол и черен пипер от двете страни на парчетата месо и ги оставете да къкри за 15 минути. След това поставете растителното масло в тиган и когато се загрее, добавете филийките месо. Оставете ги да се готвят за две до три минути от всяка страна, докато забележите, че те променят външния си вид. След това отцедете месото от мазнината в тигана и го намажете с масло и накълцана мащерка. Добавете вода и я сложете в тавата на фурната на скара на долното ниво. Оставете пържолата да къкри, докато проникне от двете страни. Междувременно пригответе дресинга, като смесите хряна, лимоновия сок, ябълковия оцет, солта и черния пипер. Когато пържолата е готова, сервирайте я с този сос и ще можете да й се насладите лека коледна храна, което няма да повлияе на вашата фигура.
Телешки стек с хрян може да се сервира с гарнитура от зеленчуци, в зависимост от вашите предпочитания.
Лек десерт от кисело мляко, зърнени храни и плодове
След пикантен стек, лек десерт е добре дошъл.
Ето съставките, от които се нуждаете:
- три чаши кисело мляко с вкус на ванилия;
- чаша горски плодове (малини, боровинки или всякакъв друг вид, в зависимост от предпочитанията);
- три четвърти чаша зърнени култури от всякакъв вид.
Лесни коледни рецепти те са идеалният избор за вкусна храна, но в същото време, приятелски настроени към вашата фигура.