Лесна рецепта; изпечен Н; пилешко филе; la pizzaiola

Снимка: Матиас Либих

Това гратирано пилешко филе получава своя специален аромат от избраните подправки.

Това определено нещо от това гратирано пиле е сместа от подправки, която също се нарича пицайола в италианската кухня. Но можете лесно да използвате това за вашето пилешко филе от фурната с нашата рецепта.

Съставки за 1 порция:

• 200 г домати
• 60 г моцарела с намалено съдържание на мазнини (около 8% мазнини)
• 150 г пилешко филе
• 1 чаена лъжичка масло
• Сол пипер
• сушен риган
• малко босилек

На порция за:

• 335 ккал
• 13 г мазнини
• 6 г въглехидрати
• 49 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Нарежете 2 филийки от доматите, грубо заровете останалите. Нарежете моцарелата на филийки.
2. Запържете пилешкото филе в незалепващ тиган с олио от двете страни за около 4 минути, подправете със сол и черен пипер. Извадете и поставете върху устойчива на фурна чиния (или в малка форма за печене).
3. Покрийте с двете резенчета домат и моцарела, поръсете със сух риган и печете в предварително загрята фурна (180 градуса) за 10 минути.
4. Сервирайте с пресните кубчета домати и малко босилек.

Хареса ли ви това Диетична рецепта за гратирано пилешко филе а ла Пицайола като? След това открийте как все още можете да приготвите пилешко месо в нашата голяма колекция от рецепти. Pizzaiola идва от Италия, разбира се. На нашата тематична страница ще намерите голям брой популярни и изтънчени рецепти от италианската кухня. И какво, ако трябва да го поправите отново? Опитайте нашите разнообразни бързи рецепти за всеки ден.

---