Лененото семе е отличен източник на омега и фибри
Ленът е питателна маслена култура, която често се нарича функционална храна или суперхрана поради важните ползи за здравето, които предлага.
Ленът може да е било едно от първите култивирани растения (преди повече от 30 000 години). .
Подобно на други маслени семена, като слънчогледовите семена, лененото семе не е зърнен продукт.
Семената на ленените плодове имат мек орехов вкус и варират в цвят от жълт до тъмнокафяв с овална форма.
Алергичните алергии се считат за изключително редки, тъй като не съдържат глутен. Така че, няма риск, ако има известна или предполагаема алергия или чувствителност към глутен.
Въпреки че е добър източник на витамини от група В, витамин Е и няколко минерала, включително калий, калций, фосфор, желязо, магнезий и цинк, основните ползи за здравето на ленените семена идват от здравословните мастни киселини, диетичните фибри и лигнаните. осигурява.
Лененото семе осигурява уникална комбинация от мастни киселини.
Източниците на мазнини се различават значително по отношение на специфичните видове и нива на мастни киселини.
Това е важно за задоволяване на нуждите, но и за осигуряване на допълнителна хранителна подкрепа за подобряване и поддържане на здравето на всички етапи от живота.
Лененото семе е концентриран естествен източник на омега-3 мастна киселина, наречена алфа-линоленова киселина (ALA, 18: 3n-3) .
Лененото семе осигурява друга незаменима мастна киселина: омега-6 линолова киселина (C18: 2n-6; LA)
Хранителни ползи от лененото семе.
При кучета и котки, здрава кожа и козина винаги е приоритет и е доказано, че хранителните добавки с ленени семена подобряват външния вид и усещането за кожата и козината.
Доказано е, че ленените семена допринасят за превенцията и/или хранителното управление на много здравословни проблеми, включително някои видове рак, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания, захарен диабет, артроза, затлъстяване и дегенеративни заболявания, свързани със стареенето.