Ленено масло - Лен - Студено пресовано масло
Лененото масло, получено чрез студено пресоване на кафяви ленени семена, сертифицирано еко, е 100% натурално масло с множество ползи за тялото.
Технологията, която прилагаме (студено пресоване) помага да се запази естествения вкус, специфичен за семената, позволява извличането на по-голям дял от хранителни вещества, антиоксиданти, витамини, минерали и др., В сравнение с други процеси (горещо пресоване или рафиниране).
Подробности
Студено пресованото ленено масло се характеризира със златисто-жълт цвят, леко пикантен аромат, напомнящ на миризмата на сено и прясно окосена трева.
Студено пресованите масла могат да показват отлагания, получени от утаяването на соли и протеини. Тези отлагания са специфични за студено пресованите масла.
Подробности
Структурата на мастните киселини и съдържанието на Омега 3 и Омега 6 мастни киселини, на нивото на всеки вид масло Luna Solai
Омега 3 и Омега 6 са основни мастни киселини за здравето на сърцето, развитието на мозъка при деца, намаляване на възпалението и болките в ставите, понижаване на холестерола, контролиране на кръвното налягане. За съжаление тялото ни не може да произвежда тези две основни мастни киселини, така че единственият начин да ги набавим е храната.
Лененото масло е полезно за цялото човешко тяло, от нервната, сърдечно-съдовата, репродуктивната система до кръвоносната система и имунната система.
Лененото масло също е богато на фибри, които прочистват дебелото черво от токсични вещества и стимулират храносмилането. Протеините в лененото масло се усвояват лесно от организма и съдържат анимо киселините, от които тялото се нуждае. Странични ефекти от лененото масло: Страничните ефекти от консумацията на ленено масло включват подуване на корема и газове, симптоми, които обикновено се появяват в началото на диетата с това масло.
Предпазни мерки: Бременните жени трябва да избягват консумацията на ленено масло, тъй като то може да причини преждевременни раждания и метаболитни промени. А кърмещите жени трябва да избягват лененото масло.
Подробности
Лененото масло се използва сурово в салати, сосове, тестени изделия, супи и други неварени храни.
Лечението с ленено масло трябва да бъде индивидуализирано и според препоръките на лекаря.