Леки пържени картофи с гъби - основно ястие и рецепта

Ето рецептата за леките пържени картофи с гъби, леки зимни пържени и вкусни, лесни и лесни за приготвяне ястия от месо или риба.
Съставки за 4 човека: 4 SP/човек -
- 550 г картофи
- 400 г парижки гъби
- 1 шалот
- 1 супена лъжица зехтин
- магданоз
- сол пипер