Лека салата - краставица, копър, мента и извара, Рецепта Ptitchef

Много проста салата, но ние обичаме да правим и да преработваме

краставица

Вход

Съставки

Подготовка

Етап 1

Измийте и частично обелете краставицата, преди да отстраните централната част и да я нарежете на малки кубчета.

Измийте копъра, след което го смесете в кухненски робот с прясно измитата и оголена мента

2-ра стъпка

В купа смесете лимоновия сок с прясно нарязания чесън, след това добавете ароматния блан, препарата от копър/мента.

Смесете и коригирайте подправката със сол и черен пипер, след което покрийте краставицата с този препарат от извара. Поставете в хладилника за 2 часа (минимум).