Лека рецепта за пай с тиквички - блогът

Зеленчук, много подобен на краставицата, тиквичките са ботанически близки до скуош. Това е зеленчук с често забелязана зелена кожа и бяла или светложълта плът. Той осигурява 14 kcal с витамин С, калий и фолиева киселина, по-големи от 10% от препоръчителната дневна доза за 100 g ядлива част. Тя също е леко диуретик и има омекотяващ характер върху храносмилателната система.

Тези характеристики, заедно с ниско ниво на ig и ниско съдържание на натрий и мазнини, правят тиквичките добър съюзник за отслабване. Освен това, със значителен процент протеин, той заема място по избор във вегетарианската и веганската диета. Подходящ е и за диетата на хора с диабет.

Тиквичките знаят много вкусни рецепти като провансалския тарт с тиквички и бекон. Тук представяме лек и прост вариант, като възприемаме лек вариант на тестото от тесто. Постната шунка и 0% извара също замениха бекона и крема. Можете лесно да приемете това диетично ястие по време на диетата си.

Показания

Калории за 1 чиния

301 ккал

664 ккал

Съставки

2 големи тиквички
250 г бяло сирене 0%
3 яйца
200 г бяла шунка
100 г настърган грюер
1 глава лук
Сол
Пипер

Подготовка

Направете тестото за баница Изсипете брашното, 1 яйце и 100 г 0% извара в купата на термомикса. Смесете 10 секунди на скорост 5. Извадете от купата и оставете да престои 1 час.
Пригответе тиквичките и шунката Нарежете тиквичките на филийки от 2 мм. Парете ги няколко минути, като внимавате да не омекнат.
Нарежете шунката Нарежете шунката на тънки ивици с ширина около 8 мм. Резервирайте ги.
Направете соса Счупете 2-те яйца и останалите 150 g от фромаж блан в купата на термомикса. Добавете сол и босилек. Смесете 10 секунди при скорост 5.
Подредете тавата за пай. Подредете тава с диаметър 24 до 26 см с отпочиналата кора за пай. Намажете го с горчицата. Поставете филийките шунка отгоре. Отцедете добре тиквичките и ги подредете върху шунката. Накрая изсипете сместа от яйца и сирене. Поръсете с настърган Gruyere до кафяво.
Изпечете Печете ястието си за 30 минути при 200 ° C (th 7).

Тази лесна рецепта е разрешена от диетата на dukan. Със сигурност ще ви помири с тиквички. Можете да замените босилека с подправки и да му се насладите обикновен или със салата. И ако искате да го олекотите още повече, извадете тестото изцяло и поднесете ястието си с ориз или малко пълнозърнест хляб.

За да варира удоволствията, тази провансалска тарта от тиквички може да бъде гарнирана с лук. След това ще го прекарате в термомикса за 5 секунди и ще го поставите върху горчицата. Изварата в соса може да бъде заменена и с ориз на растителна основа, бадемово или соево мляко.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.