Канела и диабет - Alimento
Канелата се среща най-често в кухнята като популярна подправка. Съвсем наскоро обаче може да се сблъска с него и като панацея за диабет - въпросът е дали тази употреба има основание за съображение.?
Има безброй положителни ефекти от канелата в глобалната мрежа: тя подпомага храносмилането, забавя стареенето, противовъзпалително, убива всички съществуващи и измислени вируси и бактерии и не на последно място големите надежди на диабетиците от втори тип. А забавните хора правят клоун с удоволствие a с помощта на канела, потвърждавайки тезата, че интелигентността е крайно неравномерно разпределена между индивидите на човечеството.
ЕФЕКТИ НА КАНЕМАТА ПРИ ДИАБЕТ
По принцип темата не се изследва прекалено интензивно, не може да се каже, че броят на изследванията е голям и повечето от тях са по-спекулативни от писането въз основа на конкретни измервания. Като цяло приложението на канела е доказано ефективно в експерименти, при които се прилагат концентрирани екстракти, съдържащи активната съставка и субектите са предимно животни. Те също така откриха относително добри резултати в проучвания, при които канелата се използва в комбинация с други антидиабетни лекарства. Наблюдава се значително намаляване на ефикасността в случаите, когато вместо екстракт е използвана истинска канела и разработените субекти са диабетици тип 2.
Според резюме от 2016 г. са анализирани единадесет рандомизирани, контролирани проучвания, които изследват употребата на различни количества канела (120-6000 mg/ден) при диабетици. Във всички проучени проучвания се наблюдава малко намаляване на кръвната захар на гладно във всички случаи и известно подобрение на HgbA1c, но използването на канела дори при по-високи дози е било достатъчно само за ограничен ефект, само терапевтични цели в никакъв случай не са постигнати.
Въз основа на текущите данни, активните съставки в канелата наистина могат да допринесат за подобряване на метаболизма на въглехидратите, но в тази област има много проблеми. Дори и с най-голяма благосклонност, всичко, което можем да кажем, е, че когато се приема над 1 g на ден, в допълнение към класическите диетични и лекарствени терапии, канелата може да направи малко, но може да допринесе за подобряване на метаболитните стойности на кръвната глюкоза. Така че в никакъв случай не е панацея и е много съмнително дали си струва инвестицията.
НИЕ СМЕ СРЕЩУ КАНАМАТА?
Първият аргумент срещу канелата е, че нейната ефективност не е изключителна. Днес има много билкови активни съставки, препарати или хранителни добавки, които се стремят да проникнат в света на допълнителни или алтернативни терапии за диабет, като канелата не показва нищо особено в тази област.
Вторият и най-важен аргумент е, че канелата не е толкова безобидна, ако консумираме много от нея. Канелата съдържа например кумарин. Фактът, че терминът "кумарин" е и името на конкретно съединение и група съединения, създава известно объркване при оценката на ефекта. Някои от кумарините влияят върху съсирването на кръвта, но в канелата няма кумарин, който би повлиял съсирването на кръвта (благодарение на Dezső Csupor за изясняване).